Echeverria, Unwooded Chardonnay Reserva 2018

Fra 78,00 kr
Spar 7,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 85,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 78,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 3-4 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Land
Chile
Område
Curico Valley
Årgang
2018
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,00
Proptype
Skruelåg
Druer
Chardonnay 95% Viognier 5%
Serveringsforslag
Apéritif Fisk - fede Fisk - lys Skaldyr
Om produktet

Unwooded Chardonnay Reserva laves på druer fra en enkelt vinmark i Curicó Valley. Høsten foregår manuelt i marts og druerne transporteres til gården umiddelbart efter plukningen i små kasser af 18 kg. Ved ankomsten i kælderen bliver druerne yderligere sorteret, afstilket og derefter kølet ned til 8 grader før de skånsomt bliver presset med en luftpresse. Mosten gennemgår en skindmaceration ved en temperatur på 8-10 grader i 24-48 timer og bliver dernæst gæret i temperaturregulerede (14-18 grader) rustfrie ståltanke i 25 dage. En del af vinen gennemgår en malolaktisk gæring. Til sidst bliver vinen opbevaret på sit ”lie” (bundfald) i ståltanke.

Unwooded Chardonnay har en flot, gylden farve. Duften er meget frisk og ren med nuancer af grape, melon og eksotiske frugter. Smagen er sprød, med god struktur og toner af krydderurter og citrusfrugter. I eftersmagen er vinen mineralsk og frisk, med god balance mellem tørhed og frugtsødme.

Chile

Anmeldelser

Marianne Dalsgaard
2020-04-17
Dejlig hvidvin, nydes kold i haven sammen med venner og familie en varm dag

Andre populære

  1. Cottage Garden Chardonnay 2018
    Cottage Garden Chardonnay 2018
    Fra 71,00 kr
    Spar 8,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 79,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 71,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Trentham, River Retreat Chardonnay 2018
    Trentham, River Retreat Chardonnay 2018
    Fra 86,00 kr
    Spar 13,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 86,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Soldiers Block Chardonnay 2019
    Soldiers Block Chardonnay 2019
    Før 89,00 kr 69,00 kr
    Spar 20,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-08-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Veramonte, Chardonnay Reserva 2017
    Veramonte, Chardonnay Reserva 2017
    Fra 88,00 kr
    Spar 7,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 95,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 88,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud