Larmandier-Bernier, Les Chemins d'Avize Grand Cru 2013

1,369.00 kr
Bliv medlem.
Optjen 5% på dine køb.

Larmandier-Bernier, Les Chemins d'Avize Grand Cru 2013

category label Øko

Larmandier-Bernier, Les Chemins d'Avize Grand Cru 2013

Body Fyldig
Acidity Høj
Sweetness Tør

Aroma

Grøn frugt
Citrus frugt
Gær

Aroma

Grøn frugt
Citrus frugt
Gær

Fakta

Type:
Champagne
Body:
Fyldig
Lagring:
3;20
Flaskestørrelse:
75 cl
Proptype:
Kork
Alkohol %:
12,50
Område:
Champagne
Årgang:
2013
Type bobler:
Blanc de Blancs
Brut
Vintage
Serveringsforslag:
Aperitif
Fed fisk
Lys fisk
Skaldyr
Vegetarretter
Land:
Frankrig
Druer:
Chardonnay 100%
Dyrkning:
Biodynamisk
Smagsprofil:
Gul
Acidity:
Høj
Sweetness:
Tør
Tannin:
Lav

Serveringsforslag

Aperitif
Fed fisk
Lys fisk
Vegetarretter
Skaldyr

Om produktet

Fra to små plots i Avize kommer Larmandier-Berniers Grand Cru, som er pakket med intensitet, delikate blomstertoner og menralk tyngde. Med kun 2 g/l dosage får du en ultrasprød champagne, hvor 5 års flaskelagring giver kompleksitet og dybde som modspil. Server ved 6-8°C i champagneglas. Drik til friteret jomfruhummer med caviar.

Andre populære produkter

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder: Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer: Chardonnay (fadlagret), albariño, pinot gris og chenin blanc (Sydafrika).