Markus Molitor, Haus Klosterberg Riesling 2019 1 Liter

Fra 119,00 kr
Spar 10,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 119,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Land
Tyskland
Område
Mosel
Årgang
2019
Flaskestørrelse
100 cl
Alkohol %
11,50
Proptype
Kork
Druer
Riesling 100%
Serveringsforslag
Apéritif Fisk - lys Krydrede retter Skaldyr
Om produktet

En Riesling med stor personlighed fra en af Mosel dalens bedste producenter. Frisk og ekspressiv duft med noter af grønne æbler, citrus og hvide ferskner. Smagen er balanceret med en anelse restsødme, der balanceres af frisk frugtsyre. En glimrende hvidvin til salater, milde oste og milde fiskeretter.

Druerne til denne vin kommer fra Markus Molitors marker langs med floden. Alle marker er meget stejle med op til 50 år gamle vinstokke. Druerne høstes i hånden og gæringen foregår naturligt, kun med druernes egen gær. Efter gæringen på store egetræsfade, ligger vinen i en periode på ståltanke med bundfaldet, for at få yderligere kompleksitet i vinen. Vinen har lige under 10 gram restsukker per liter, men det balanceres af mere end 7 gram syre, hvilket er med til at give vinen den flotte balance.

Tyskland