5.0
af 1 anmeldelser

Marques de Murrieta, Capellania Rioja 2016

498.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
5.0
af 1 anmeldelser

Marques de Murrieta, Capellania Rioja 2016

5.0
af 1 anmeldelser

Marques de Murrieta, Capellania Rioja 2016

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Skaldyr

Vores vurdering

Capellanía kommer fra en parcel af samme navn beplantet med 100% Viura
Capellanía er både kraftig, tør og delikat. Den er først en smule lukket i næsen, men udvikler sig flot i glasset og afslører sine frugtrige og friske toner. Her finder man både grønne toner af blade og kryderurter, men også toner af eksotiske frugter. Det er en god idé at åbne den ca. en halve timer inden servering eller evt. servere den på karaffel.

Brug hvidvinen til røget laks eller hellefisk, pastaretter, risotto eller til spanske tapaer med fisk og skaldyr.

Anmeldelser

5.0 af 1 anmeldelser

Om produktet

Capellanía kommer fra en parcel af samme navn beplantet med 100% Viura
Capellanía er både kraftig, tør og delikat. Den er først en smule lukket i næsen, men udvikler sig flot i glasset og afslører sine frugtrige og friske toner. Her finder man både grønne toner af blade og kryderurter, men også toner af eksotiske frugter. Det er en god idé at åbne den ca. en halve timer inden servering eller evt. servere den på karaffel.

Brug hvidvinen til røget laks eller hellefisk, pastaretter, risotto eller til spanske tapaer med fisk og skaldyr.

Anbefalinger

Orange vine

Fed & fyldig
Vine med en blød og cremet mundfølelse og overdådig stil, hvor syren er lav og friskheden sekundær. Fed, cremet, vulgær, tropisk og moden i stilen. Server vinene til fiske- og fjerkræretter med fløde/smørbaserede saucer. Orange vine kommer typisk fra vinområder med meget sol og varme.
Aromaer Ananas, mango, banan, ferskner, mandariner, gule æbler, citroner, majs, vanilje, kokos, smør og yoghurt.
Vinområder Californien, Australien, Syditalien og Spanien.
Druer & typer Chardonnay, Malvasia og Viognier.