Matthias Gaul, Le Rosé Gaul 2019

Før 140.00 kr
99.00 kr
Spar 41.00 kr
Levering 1-2 dage
Prisgaranti
Dag til dag levering
Gratis fragt*

Anmeldelser

Virker lidt ufærdig med stikkende tanniner
Glimrende frugtighed i både duft og smag. Velsmagende og med meget fin friskhed. Ganske lille bitterhed i eftersmagen. Dejlig.

Om produktet

Lavet på en blanding Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Meunier, Frühburgunder og Merlot. Lavet ved saignée - dvs at man tapper noget af alle de røde topvine efter kort tids maceration for at koncentrere dem yderligere. Den aftappede pink most gæres færdig på ståltank og lagrer på bærmen med omrøring nu og da indtil aftapning i foråret.

Frisk og sommerlig duft af jordbær, abrikos og Kongen af Danmark. Frugtigheden er helt i front med en rigtig fin, balancerende syre. Saftig eftersmag med fin fin længde.

Velegnet til et glas i utide, men går rigtig fint til salater, gerne med tomat, eller til kylling eller grillet fisk.

 

6 stjerner og testvinder, Politiken(årgang 2019):

Indtagende næse af lyse jordbær - totalt jordbær! Ren og frisk. Saftig smag med luftig lethed og fin syre. Virkelig en opfrisker, intet sødligt. Fin alene eller til små skaldyr. Strålende køb.
Andre populære produkter