Farven er mørk og duften samt smagen er intens med aromaer af hindbær, tørrede blommer og figner samt med hint af krydderier. Den saftbetonet smag besidder runde og bløde tanniner samt slutter af med et touch af kaffe og mørk chokolade. Carignan kommer fra 100 år gamle vinstokke i Central Valley, Malbec fra 60 år gamle vinstokke i Curicó Valley og Cabernet Sauvignon fra 20 år gamle vinstokke beplantet i Maipo Valley. Server ved 16-19°C i almindelige rødvinsglas. Drik til barbeque og godt kød.