Thisted Bryghus er grundlagt i 1902. I starten var bryghuset primært leverandør til lokalområdet, men i de senere år har bryggeriets produkter også bevæget sig uden for lokalområderne. I dag er bryggeriet landsdækkende. Thisted Bryghus er i dag én af landets største leverandør af special øl.

Thisted Bryghus er ejet af ca. 2,200 aktionærer. Omkring 1300 af disse, mødes hvert år den sidste lørdag i januar måned til den årlige generalforsamling, lokalt kaldet ” den 4. højtid i Thy ”, og der er ingen tvivl om, det er en ganske særlig begivenhed.

Thisted Bryghus er især kendt for specialitet og kvalitet og blev af De Danske Ølentusiaster kåret som Årets Bryggeri i 2015, 2016 og 2017.

Thisted Bryghus var det første danske bryggeri, der introducerede økologisk øl på det danske marked, hvilket skete i 1995.

Pakken indeholder altid 6 forskellige øl fra Thisted bryghus.