De Molen

Brouwerij de Molen er et craftbeer bryggeri i Bodegraven. Bryggeriet er kendt for sin brede og meget varierede samling øl. De brygger kun øl i stilarter, der har deres egen præference. Eksempler på dette er øl, der kunne falde ind under kategorierne Stout, Porter, Barley Wine, Bitter, Pale Ale, Sour, Lager og Saison. De stiller høje krav til kvalitet og forsøger at skabe originale og progressive øl. De bruger kun den bedste malt, humle og gær, som mange bryggerier gør. Deres opskrifter og brygningsprocesser er imidlertid meget specifikke for at opnå det, de tilstræber. De aromaer, smag og bitterhed, der er unikke for deres øl, og det er værdsat over hele verden.

Under de årlige RateBeerBest citater er de blevet kaldt # 1 i Holland i mange år og altid blandt de 100 bedste bryggerier i verden. 

Læs Mere
Vi anbefaler