Thisted Bryghus, Skt. Nikolaus

32,00 kr
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Information
Type
Øl
Flaskestørrelse
66 cl
Alkohol %
8,20
Om produktet

Brygmesteren udtaler: ”På Thisted Bryghus begyndte julen i år allerede inden vi pakkede havemøblerne ud i det tidlige forår. På det tidspunkt fødtes nemlig ideen om, at udvikle en ny julebryg, der skulle repræsentere alt det bedste vi formår på Thisted Bryghus. Brygmesteren holder selv af belgiske trappist øl til julemiddagen, og dermed var stilen lagt til den nye julebryg.

Derfor blev der i starten af april måned afvejet belgiske og tyske specialmalte, samt sukker og sirup, til en urt, der med vores belgiske trappist-gær skulle gæres op til hele 8,2 % alkohol.

Vi tror på, at langtidslagring af de stærke øltyper er en af de vigtigste faktorer for at opnå en harmonisk øl. Efter 2 måneders kold lagring blev den nye julebryg tilført både karamelliserede lavasten og spåner af amerikansk eg, hvorefter den lå endnu 6 uger på lagertank. Undervejs fulgte brygmesteren øllets udvikling løbende. I kan alle glæde jer til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige”

Andre populære

  1. Thisted Bryghus, Økologisk Julefred
    Thisted Bryghus, Økologisk Julefred
    26,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Thisted Bryghus, Julefnug
    Thisted Bryghus, Julefnug
    25,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Thisted Bryghus, Julebryg
    Thisted Bryghus, Julebryg
    15,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Thisted Bryghus, Sweet Gale
    Thisted Bryghus, Sweet Gale
    30,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud