Pascal Prunier-Bonheur, Beaune Blanc, Clos Saint Désiré 2020

549.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Pascal Prunier-Bonheur, Beaune Blanc, Clos Saint Désiré 2020

Pascal Prunier-Bonheur, Beaune Blanc, Clos Saint Désiré 2020

Krop Fyldig
Syre Medium
Sødme Tør

Smagsnoter

Grøn frugt
Citrus frugt
Sten frugt
Fad

Smagsnoter

Grøn frugt
Citrus frugt
Sten frugt
Fad

Fakta

Sødme:
Tør
Syre:
Medium
Krop:
Fyldig
Smagsprofil:
Land:
Frankrig
Område:
Årgang:
2020
Dyrkning:
Konventionel
Størrelse:
750 ml
Alkohol %:
14,00
Proptype:
Kork
Serveres ved:
10-12°C

Serveringsforslag

Fed fisk
Fjerkræ

Om produktet

Clos Saint Désiré er mindre mark som ligger lige over 1.Cru-markerne i Beaune oppe over skråningerne mellem Beaune og Pommard. Den høje beliggenhed sikrer masser af friskhed i vinen, som samtidig får en mindre del ny fad - og resultatet er en flot og velbalanceret Chardonnay i ægte Bourgogne-stil. Server ved 8-10°C i store hvidvinsglas. Drik til bagt laks.

Anbefalinger

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder: Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer: Chardonnay (fadlagret), albariño, pinot gris og chenin blanc (Sydafrika).