Kompleks & intens Frugtig & sød
Paul Jaboulet, Hermitage, La Petite Chapelle 2012
699.00 kr
Gratis levering
Dag til dag levering
PrisgarantiOm produktet
Denne rødvin er lavet på Syrah, som kommer fra nogle af Hermitages allerbedste parceller på topvinmarker som Les Bressards, Les Greffieux, Le Méal og Les Rocoules, hvor vinstokkene er mellem 40 o0g 60 år gamle. Bedre oprindelse findes ganske enkelt ikke i Hermitage. Hver parcel bliver vinificeret for sig, og blandingsforholdenen for de forskellige vine varierer efter årgangen.
I duften finder man toner af modne mørke bær, samt røgede og krydrede nuancer. I samgen er vinen meget koncdentreret, aromatisk - igen med karakter af modne frugter, og harmonisk. En kæmpe vin!
Brune vine
Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer:
Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder:
Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer:
Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc og tempranillo.
Rosa vine
Frugtig & sød
Vine med en sødlig og moden frugtprofil. Vinene domineres af den sødme, der pakker vinen ind, og som gør den velegnet til desserter eller aperitif. Rosa vine kan komme fra hele verden, da det, der definerer dem, er deres restsukkerindhold. Rosa vine kan have flere farver, fordi de indikerer sukkerindholdet i vinen.
Aromaer:
Honning, modne tropiske frugter og blomster.
Vinområder:
Hele verden.
Druer & typer:
Gewurztraminer, riesling og muscat.