Portobello Road Gin er skabt af ejerne bag Portobello Star og the Ginsitute. The Ginsitute er et af de steder i London hvor man kan lære allermest om Gin og besidder derfor alt den know how der er nødvendig for at skabe en premium Gin. Portobello road gin er fremstillet i en meget klassisk stil med brug af mange traditionelle botanicals og krydderier såsom muskatnød, enebær, cassia bark, koriander frø, appelsin skal mm.
Prøv den i en Gin&Tonic med Fever tree tonic vand og garneret med en tynd skive pink grapefrugt.