Swipen voor 3 additionele foto's

Quinta das Carvalhas, Carvalhas Branco 2016

Ville købe igen?
245,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Alkohol
13,50
Proptype
Kork
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Område
Douro
Lagring
2;4 år fra høstår
År
2016
Serveringsforslag
Fisk - fede Fisk - lys Grøntsagsretter Skaldyr
Om produktet

Tør DOC DOURO hvidvin fra Carvalhas, der betegnes som Super Premium White på verdensplan. Vinen er lavet af druesorterne 50% Viosinho og 50% Gouveio der plukkes ved et perfekt modningspunkt. Efter gæring lagrer vinen i franske egetræsfade i ca. 8 måneder på sit grove bundfald. Der røres rundt i fadene 2 gange om ugen for at få den maksimale smag i vinen. Farven er let gylden og duften indeholder friskrørt smør og citrus nuancer. Smagen er delikat og intens med rigtig god balance. Noter af fad og urter, smør, hvid chokolade og lime er nogle af nuancerne. En rigtig lækker vin der overrasker ekstremt positivt.