Senses, Charles Heintz Chardonnay 2016

Spar 201.00 kr.
549.00 kr.
Før 750.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Senses, Charles Heintz Chardonnay 2016

Senses, Charles Heintz Chardonnay 2016

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Fjerkræ

Om produktet

2016 markerede en "tilbagevenden til normalen" for mange i Sonoma County ovenpå den katastrofale nedgang i udbyttet i 2015. Ideel Goldridge jord, sunde, modne vinstokke, varme dage og kølige nætter samt en producent, der hardyrket jorden siden 1982 bidrager alle til Robert Parkers vurdering af vinmarken som “En af de helt store grand cru Chardonnay-marker i Californien.”

Heintz imponerer altid, og denne årgang er ikke anderledes. Modne gule æbler og ferskner springer op fra glasset sammen med noter af kaprifolie. Kandiseret citron, ananas og antydningen af pære samler denne vidunderligt afbalancerede og lækre vin.

Anbefalinger

Orange vine

Fed & fyldig
Vine med en blød og cremet mundfølelse og overdådig stil, hvor syren er lav og friskheden sekundær. Fed, cremet, vulgær, tropisk og moden i stilen. Server vinene til fiske- og fjerkræretter med fløde/smørbaserede saucer. Orange vine kommer typisk fra vinområder med meget sol og varme.
Aromaer Ananas, mango, banan, ferskner, mandariner, gule æbler, citroner, majs, vanilje, kokos, smør og yoghurt.
Vinområder Californien, Australien, Syditalien og Spanien.
Druer & typer Chardonnay, Malvasia og Viognier.