Montifaud VSOP er en Cognac som er 8-10 år gammel, og har ligget de første 12 måneder på nye egetræsfade og derefter brugte fade. En gylden farve, vinblomst men også tørre blomster. Pære og abrikos harmonerer godt i smagen.
Meget flot VSOP Cognac.

Meget kraftig vanilje i næsen. Smag af moden frugt, appelsinmarmelade, kvæde og pære. Lang, lang og utrolig kompleks eftersmag. Den perfekte cognac til at afslutte en god dag.

USA's førende spiritus anmelder Poul Pacult har kaldt Jean Fillioux Tres vieux for verdens bedste cognac til prisen.

Fadlagret på nye Limousinfade, ufiltreret og lagret 35 år. Ravgul farve, stærk terroirsmag med krydderi og fadsmag. For "cognacfreaks”.

Men selvfølgelig en lille hemmelighed i fremstillingen. Vil man have kraftig, mørk og tung cognac, skal råmaterialet være sure druer høstet tidligt, og som tidligere nævnt: Ingen tilsat karamel, kun den ægte farve fra fadlagringen.

Lot. No 90 har en klar, gyldenbrun farve. Næsen er præget af pærer nødder og smør. Smagen er prøcis og konfronterende med masser af fylde, som i afslutningen skifter over til finess og elegance.

15 år gammel Cognac fra "Grande Champagne" der er hjertet i Cognac distriktet og anses for området bedste placering. 

Bred dyb og storslået smag. Nøddenoter, stor cremethed med stor ciskositet og fylde. En fin og aristokratisk Cognac fra topproducenten Frapin. Cognac når det er bedst!

Det er en kraftig og karakterfuld Cognac med den berømte "Rancio" karakter, (som er speciel for meget gamle cognac´er), og samtidig en meget flot harmoni mellem styrke, finesse og aroma. Noget som repræsenterer den klassiske karakter for en top-Grande Champagne.

Lot No 76 har en gyldenbrun farve. Næsen har toner af violer og svesker. Smagen er blød og poleret med toner af karamelliseret frugt og hasselnødder. Eftersmagen er lang og præcis med en meget cremet afslutning.

Meget rigt koncentreret og fed cognac, opkaldt efter den fordampning, som englene nyder så godt af.

35 år gammel fuldblods Grande Champagne Cognac. Kraftfuld, tør men samtidig blød og elegant. Er skabt som ledsager til en god cigar.

Rund og kompleks aroma, som følges op af en ekstraordinært blød og rund smag, rig på frugt, træ, blomster og krydderier med en elegant eftersmag.

Duft: marcipan, druer, friske vindruer og vanille.
Smag: frugtet og sødt. Elegant cognac - blomstrer op - bliver fyldig og toner ud.
Finish: sød, tørrer ud - og efterlader en dejlig fornemmelse.

XO Excellence Cognac fra Remy Martin er et blend af Eau de Vie fra Grande Champagne og Petite Champagne.
Cognacen er sammensat af 300 forskellige Eau-de-Vie, som har lagret op til 37 år.

Montifaud XO er mere end 30 år gammel, lagret udelukkende på gamle egetræsfade. Cognac med en smuk kobberfarve, en helt exceptionel aroma, tør frugt og nødder er nogle af egenskaberne. Meget frisk i smagen, ingen tanniner og en dejlig lang, behagelig og smagsfyldt eftersmag.
En unik XO Cognac.

Hennessy X.O er lavet af 100 forskellige eaux-de-vies, hvoraf de ældste har en alder på 30 år. Hennessy XO er en exceptionel fyldig og kraftfuld Cognac med en flot kompleks smag.

Montifaud Vintage Cognac er lagret på Limousin fade. Denne Vintage cognac har en perfekt struktur, ingen aggressivitet.
Masser af aromaer af tørret kamilleblomst og tør frugt såsom blomme og abrikos og en anelse citrusfrugt. Læder og tobak aromaer findes også. En dejlig lang og frisk eftersmag, ingen bitterhed og dejlig bløde tanniner.
En meget kompleks Vintage Cognac.

Heritage Louis Vallet er en ca. 50 år gammel Cognac . Louis Vallet er lagret på gamle fade, så tilgangen af tannin har været minimal, selv efter så mange år. Duft af nødder og cigarkasse. Toner af krydderier. Blød og rund. Rancio´en er exceptionel. Louis Vallet Heritage er fra naturens side kommet helt ned under 50% alkohol pga. den lange fadlagring.

I næsen af Lot. No 53 finder man straks toner af rancio, som senere går over i figner, mørk chokolade og nødder. Smagen er meget nuanceret, elegang og livlig med en lang eftersmag, som afsluttes med toner af citrus.
Robert Parker har givet Tesseron Lot No 53 - 98/100 point

Trésor er intet mindre end en smagsmæssig eksplosion af både moden og kogt frugt tilsat lidt mere krydrede noter, der munder ud i en exceptionel lang eftersmag. Tesseron anbefaler Trésor til en Montecristo Nr. 3 cigar, men den kan helt sikkert drikkes når som helst, hvor som helst og næsten til hvad som helst, hvis vi må sige det. Bedst dog efter maden og som afslutning på en perfekt aften.

Hennessy VS er et benchmark inden for VS Cognac. Kendt over hele verden for sin elegante stil og konsistente kvalitet.

V.S.O.P har meget frugt og en flot dybde, som gør den til en eksklusiv Cognac og noget af det fornemmeste V.S.O.P Cognac på markedet. Her har man prioriteret frugten, harmonien, finessen og charme.

Tardy X.O. er en udsøgt type Cognac man sjældent støder på med samme dybde og kvalitet. En sand fornøjelse. Farven er nøddebrun og duften fyldt med krydderier og muffin-aromaer. Smagen er utrolig kompleks med en blanding frisk og tør frugt der indeholder abrikos samt fersken. Eftersmagen byder på espresso, honning og en antydning af vanilje. Udsøgt cognac.

V.I.P-X.O. er absolut en af de bedste Cognac fra Frapin med masser af fylde og finesse og samtidig en sjælden frugtbouquet og en charmerende blødhed. Den byder på nuancer af syltede frugter (abrikos, appelsin, blomme), tørrede frugter (valnødder, hasselnødder), mørk chokolade, kaffe, eksotisk træ og det karakteristisk ”rancio”-karakter, som kun kommer frem i meget gamle cognac.