Glemt adgangskodeOpret bruger
  • Prisgaranti
  • Gratis forsendelse
  • Dag til dag levering
Tenuta Ulisse
Pris
6 stk
1 stk
4 stk
5 stk
Vintype
1 stk
2 stk
2 stk
6 stk
Druetype
7 stk
3 stk
1 stk
1 stk
1 stk
Passer til
2 stk
2 stk
2 stk
5 stk
1 stk
2 stk
1 stk
4 stk
4 stk
7 stk
3 stk
1 stk
4 stk

Tenuta Ulisse - Italienske vine

Midtitaliens Abruzzo-region er vidt berømt for sine rødvine på Montepulciano-druen. Tidligere troede man at druen var identisk med Sangiovese fra Toscana, idet begge druesorter giver vine med en uimodståelig saftig bærfrugt. Siden har man fastslået at druerne er vidt forskellige, bl.a. fordi Sangiovese-vine formår at bevare deres frugt med alderen, mens Montepulciano-vine har en tendens til at falme.

På Tenuta Ulisse har man opfundet en banebrydende vinificeringsmetode, hvormed man kan bevare Montepulciano-druens spektakulære frugt uspoleret i den endelige vin. Metoden går i al enkelhed ud på at beskytte druen mod ilt og varme fra det sekund, den forlader vinstokken. Vingården anvender ikke kemiske hjælpemidler såsom enzymer, kunstgær og syre, og brugen af svovl er reduceret til et absolut minimum.

Druerne høstes om natten, når temperaturen er lavest. Høsten fragtes i små portioner med lynhast til vingården, hvor druerne håndsorteres nøje. Herpå afstilkes druerne og nedkøles på få minutter til omkring frysepunktet. Når mosten har trukket farve og kraft af drueskindene, presses druerne i en pneumatisk-presse, som blidt presser mosten ud ved et lavt tryk på blot 0,7 bar. Efterfølgende gæres vinen ud ved lav temperatur.

Mest populære
Sogno di Ulisse er baseret på Montepulciano-druen og små mængder Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinen er fadlagret på franske barriques. Duften
Før 79,00 kr.
Fra 75,00 kr.
Spar 4,00 kr.
Prisgaranti
Mængdepriser
Pris pr. stk.. v/1 stk.: 79,00 kr.
Pris pr. stk.. v/6 stk.: 75,00 kr.
(Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere)
   På lager » Levering 1-2 hverdage

Unico er fremstillet uden fadlagring på træ, så den dufter og smager ene og alene af Montepulciano-druen, når den får lov
Før 119,00 kr.
Fra 99,00 kr.
Spar 20,00 kr.
Prisgaranti
Mængdepriser
Pris pr. stk.. v/1 stk.: 119,00 kr.
Pris pr. stk.. v/6 stk.: 99,00 kr.
(Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere)
   På lager » Levering 1-2 hverdage
Efter endt gæring lagres vinen i rustfriståltanke og uden iltens indflydelse i 3 måneder. Her næres vinen på "bundfaldet" der sikrer yderligere fylde og rigdom.
Før 119,00 kr.
Fra 99,00 kr.
Spar 20,00 kr.
Prisgaranti
Mængdepriser
Pris pr. stk.. v/1 stk.: 119,00 kr.
Pris pr. stk.. v/6 stk.: 99,00 kr.
(Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere)
   På lager » Levering 1-2 hverdage

Topvinene hos Tenuta Ulisse hedder Amaranta. Montepulciano d'Abruzzo i Amaranta udgaven fremstilles af druer fra vinstokke, der er mere end 40 år gamle.
Før 179,00 kr.
Fra 149,00 kr.
Spar 30,00 kr.
Prisgaranti
Mængdepriser
Pris pr. stk.. v/1 stk.: 179,00 kr.
Pris pr. stk.. v/3 stk.: 149,00 kr.
(Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere)
   På lager » Levering 1-2 hverdage
Nativae er resultatet af vinfremstilling på det mest fundamentale niveau. Her er det naturen, de gør alt arbejdet. En nærmest eksplosivt frugtig vin med noter af
   På lager » Levering 1-2 hverdage
Tenuta Ulisse, Vino Cotto
   På lager » Levering 1-2 hverdage
Magnum, Montepulciano 2012, Tenuta Ulisse, UNICO
Unico er fremstillet uden fadlagring på træ, så den dufter og smager ene og alene af Montepulciano-druen, når den får lov til at
   På lager » Levering 1-2 hverdage
En aromatisk og sensuel rosevin fra Tenuta Ulisse.
Lys pink farve med forårs aromaer af røde bær som kirsebær, jordbær og hindbær. Smagen er domineret af de
Før 119,00 kr.
Fra 99,00 kr.
Spar 20,00 kr.
Prisgaranti
Mængdepriser
Pris pr. stk.. v/1 stk.: 119,00 kr.
Pris pr. stk.. v/2 stk.: 99,00 kr.
(Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere)
   Ikke på lager
Tenuta Ulisse, Sogno di Ulisse BIANCO 2016

Efter endt gæring foretages det endelige sammenstik, hvor Trebbiano d'Abruzzo druen giver fylde og kompleksitet, Pecorino druen bidrager med struktur
Tenuta Ulisse, Sogno di Ulisse Rosato 2016
Resultat er en utroligt appetitlig og overdådig rosé, der udgør en perfekt synergi mellem Montepulciano druens lækre intense frugt og Merlot druens "spice" og blødhed.
2013, Tenuta Ulisse, AMARANTA, Montepulciano d'Abruzzo

Topvinene hos Tenuta Ulisse hedder Amaranta. Montepulciano d'Abruzzo i Amaranta udgaven fremstilles af druer fra vinstokke, der er mere end 40 år gamle.
Kundeservice

Bag VildMedVin.dk står en af Danmarks største vinbutikker. I butikken står uddannet personale med stor viden om alt inden for rødvin og hvidvin! Kontakt os gerne med spørgsmål, eller hvis du ikke finder den rødvin, hvidvin eller champagne du søger. Vi hjælper desuden gerne med vin til alle lejligheder.

 

 

VildMedVin ApS      |      Enghaven 5-7      |      + 45 77 34 21 64      |      info@vildmedvin.dk  
0