Denne melasserom er fra Guadeloupe, hvor den er destilleret og lagret i tæt på 3 år hvorefter den er fragtet til Europa hvor den har fået et finish i et par måneder. Guadeloupe er tappet ved 43 % vol. da det er ved denne styrke rommen udtrykker sig selv på bedste vis.

Farve: Gylden.

Duft: Frisk og appetitlig, næsten syntetisk, frugtig karakter med undertoner af ristede nødder, karameliserede æbler og zestet citrusskal.

Smag: Tør og potent med en rustik fornemmelse og et væld af lyse frugtnuancer.