Van Volxem, Schiefer Riesling Trocken 2018

Fra 129.00 kr
v/1 stk: 175.00 kr
v/6 stk: 129.00 kr
Delivery Gratis fragt*
Day to day delivery Dag til dag levering
price guarantee Prisgaranti

Anmeldelser

5.0
1 anmeldelser
1
0
0
0
0
Frisk, tør, mineralsk og meget velsmagende. Skøn vin.
Preben N.
2022-02-28

Om produktet

Van Volxems vinmager, Roman Niewodnicanski, elsker vinstokke med alder på. Hans "basis" Schiefer Riesling er fra minimum 25 år gamle vinstokke i Mosel/Saar.

Alle Van Volxems vine er fra økologisk dyrkede vinmarker, alt er gæret ved det naturlige gær, vinen er ikke filtreret og niveauet af SO2 er på et minimum ved flaskning. Aromaen her er ekstremt livlig, pakket med nuancer af bl.a. limeskal, fersken, mynte, hvid peber, hvedeøl og røg. Klassisk Mosel-riesling på højt niveau. Fornemmelsen af sødme er til stede, men vinen er frisk, mineralsk og i fornem balance.

Van Volxem Schiefer Riesling er en oplagt vin at have åben i sit køleskab, da den fint holder sig frisk efter 6-7 dage.

Den lille fornemmelse af sødme, som vinen har, gør den perfekt til nærmest alt fra det asiatiske køkken, grillet/stegt lyst kød og alt fra havet. Van Volxem sætter standarden i Mosel for, hvor højt et niveau man kan have på sin basisvin!

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder: Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer: Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) og torrontes.

Andre populære produkter