Villa Minelli er historien om en pragtfuld ejendom, som ligger på den historiske handelsrute, Strada Regia, der forløb mellem Tyskland og Venedig i 1500-tallet. Her kunne de handelsrejsende gøre et stop ved landevejskroen og få lidt god mad og drikke.
Villa Minelli fremstår nu som en moderne 'state of the art'-vingård, hvor intet er overladt til tilfældighederne. Ud over selve vingården har modekoncernen Benetton også sit hovedkontor på ejendommen.
Villa Minelli Merlot Cabernet er lavet på 50% Merlot og 50% Cabernet Sauvignon fra vingårdens omkring 5,5 ha vinmarker. Vinen er modnet i 6 måneder.
Druesorterne, jordbunden og ikke mindst de mange soltimer resulterer i en perfekt julevin. Den fyldige, velouragtige og bløde smag fra Merlot, og den ranke, kraftige og opulente stil fra Cabernet giver en perfekt harmoni. Vinen har en intens, mættende og charmerende eftersmag.
Villa Minelli har fået 2 glas i den italienske 'vin-bibel' Gambero Rosso, for den fremragende kvalitet.