Louis Roederer, Carte Blanche, Demi-sec

Fra 392,00 kr
Spar 53,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 445,00 kr
  • Pris pr. stk. v/2 stk.: 392,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Lagring
2;8 år fra høstår
Type
Champagne
Land
Frankrig
Område
Champagne
Champagne type
Demi-Sec
Årgang
NV
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
12,00
Proptype
Kork
Druer
Chardonnay 34% Pinot Meunier 6% Pinot Noir 60%
Serveringsforslag
Apéritif Desserter - svagt søde Frugt og nødder
Om produktet

Blandt Louis Roederers Champagner er Carte Blanche den Champagne, som har fået størst dosage og er dermed den sødeste. Den laves på 60% Pinot Noir, 6% Pinot Meunier og 34% Chardonnay, og som Brut Premier er den lavet af minimum fire forskellige årgange, hvoraf de 3 kommer fra “Réserven” og er udvalgt blandt de ældste årgange.
Vinen gæres på flaske i 3 år, og “dosagen”, d.v.s. den sukkerlikør, der tilsættes, når gæringen på flaske er slut, udgør ca. 45 g. pr. liter mod 11-12 g. i Brut Premier og 32 g. for Grand Vin Sec.
Carte Blanche er helt klart mere markeret af de ældre reserve vine, end en Brut Champagne er det, men vinen har samtidig Roederers kompleksitet og struktur. Den egner sig bedst til søde desserter f.eks. efterretter lavet med honning eller marcipan.

Frankrig

Anmeldelser

Morten Birk Mandau
2020-04-18
Indbydende demi-sec champagne fra L. Roederer. Æble, pære, citrus og honning i næsen og en fin syre som holder sødmen i skak. Velegnet til kransekage eller andre mellemsøde desserter. Alt i alt en god flaske til prisen.
Martin Davidsen
2020-01-20
Klassiske bobler i den søde stil

Andre populære

  1. Jean Vesselle, Sec
    Jean Vesselle, Sec
    Fra 297,00 kr
    Spar 32,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 329,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 297,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Deutz Demi-Sec Champagne
    Deutz Demi-Sec Champagne
    Fra 325,00 kr
    Spar 75,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 400,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 325,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Duval-Leroy, Champagne Demi-Sec
    Duval-Leroy, Champagne Demi-Sec
    Før 369,00 kr 329,00 kr
    Spar 40,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 30-09-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Champagne Veuve Doussot, Champagne Demi Sec
    Champagne Veuve Doussot, Champagne Demi Sec
    Før 299,00 kr 269,10 kr
    Spar 29,90
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud