Biondi Santi, Sassoalloro Toscana Rosso 2012

Fremstillet 100% på Sangiovese Grosso BBS11 fra 15-25 år gamle vinplanter. Vinen har opnået 14 mdr. fadlagring på franske egetræsfade der ikke er "toasted", hvilket er ret sjældent set i branchen. Farven er flot dyb med snert af let orange skær i kanten. Duften er indbydende af modne røde bær og krydderier. Smagen er fyldig og storladet med en elegant struktur, der kun findes i virkelig stor vin.