Radford-Dale, Land of Hope Reserve Chenin Blanc 2013

179,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Land
Sydafrika
Område
Stellenbosch
Årgang
2013
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,01
Serveringsforslag
Fisk - fede Fisk - lys Fjerkræ
Om produktet

Chenin Blanc druerne til Land of Hope dyrkes på en enkelt, stor parcel, der ligger på Helderbergs nedre skråning med udsigt til det kølende hav og False Bay. Druerne er håndhøstede og håndsorterede for at sikre at kun struttende sunde og modne klaser nåede den pneumatiske druepresse. Mosten blev klaret naturligt via tyngdekraften, hvorefter den blev gæret på Bourgogne fade, heraf 20 % nye. En andel af vin gæret på rustrfriståltanke blev inkluderet i det endelige sammenstik, for at fremme friskheden og de appetitlige mineralske komponenter i vinen.

Resultatet er en Chenin Blanc, der viser, at denne drue utvivlsomt vil opnå anerkendelse som Sydafrikas bedste, ikke mindst når den dyrkes i det sydlige Stellenbosch og fra Swartland områderne. Smagen besidder en magisk kombination af rigdom, fyldighed og kompleksitet parret med en appetitlig friskhed og mineralitet. Perfekt til såvel medium kraftige fiskeretter og en landkylling i flødesauce.

Sydafrika

Andre populære

  1. Radford-Dale, Radford Dale Gravity 2010
    Radford-Dale, Radford Dale Gravity 2010
    Før 295,00 kr 199,00 kr
    Spar 96,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-05-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. The Wild Olive, Chenin Blanc 2018
    The Wild Olive, Chenin Blanc 2018
    Fra 75,00 kr
    Spar 20,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 95,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 75,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud