Swipen voor 2 additionele foto's

Pio Cesare, Moscato d'Asti 2015

Ville købe igen?
Før 165,00 kr Fra 149,00 kr
Spar 16,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 165,00 kr
  • Pris pr. stk. v/3 stk.: 149,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 6-7 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Mousserende
Land
Italien
Alkohol
5,00
Proptype
Kork
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Område
Piemonte
Serveringsforslag
Desserter - svagt søde Frugt og nødder
Druetype
Moscato Bianco 100%
Om produktet

100% Moscato Bianco fra gamle vinmarker i Treiso og Trezzo Tinella. Druerne presses forsigtigt og mosten gennemgår temperaturkontrolleret gæring under tryk på ståltanke. Efter gæring kommer vinen straks på flaske, hvor den hviler kort, inden den frigives. Den mousserende vin har en lys gylden farve med en flot bouquet af honning, pærer og søde appelsiner. På tungen er vinen frisk og meget elegant takket være de fine små bobler. Begrænset produktion af denne særdeles seriøse Moscato d'Asti. Et oplagt valg til velkomstdrink eller i selskab med is og frugt. De 5 % alkohol gør også vinen til et godt bekendtskab en varm sommerdag på terrassen. Bør drikkes indenfor 3-4 år fra høståret.

Italien

Andre populære

  1. Ca'del Baio, Moscato d'Asti
    Ca'del Baio, Moscato d'Asti

    Moscato d´Asti fra Ca´ del Baio har en nærmest perfekt balance mellem sødme og friskhed. Den har Moscato druens sarte og eksotiske frugtkarakter men virker ikke overvældende. Det er en meget charmerende og delikat mousserende vin, som vil egne sig fint til en velkomstdrink, til en dessert eller til et lille glas i utide. Som alle Moscato d´Asti bør den drikkes ung.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    5,00%
    Før 129,00 kr 99,00 kr
    Spar 30,00
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Fiocco di Vite, Moscato d'Asti DOCG
    Fiocco di Vite, Moscato d'Asti DOCG

    Umiddelbart virker Moscato d’Asti som en let sorgløs vin, man som vindrikker kan nyde i de varme sommermåneder uden større tanke på kvalitet, terroir eller pris. Dette på trods af, at druerne dyrkes efter et meget veldefineret regelsæt, hvor druedyrkernes arbejde er strengere reguleret, end det er gældende for f.eks. druedyrkerne i Champagne. 
    Druerne til Moscato d’Asti dyrkes typisk på den øverste eller dele af skråningerne, hvor klimaet er for koldt til at modne Nebbiolo og Barbera. Det køligere klima kommer Moscatodruen til gavn, da dens modningsperiode hermed forlænges med større kompleksitet og bedre syrebalance til følge. 
    Endvidere skal druerne komme fra skråninger, som har en hældning på mellem 30 og 50%, hvilket betyder, at det stort set er umuligt at høste dem med en maskine, da terrænet er for stejlt. 
    Der må maksimalt høstes 70 hl pr. ha (mod 84– 87 hl i Champagnedistriktet),og druerne skal komme fra kommunerne Alessandria, Cuerne eller Asti i Piemonte. 
    Vinen skal vinificeres i distriktet, men den drikkes hovedsagligt udenfor Italien, da 85% af produktionen eksporteres. Dette kan vi glæde os over, da Asti Spumante er et fantastisk og ofte yderst undervurderet alternativ til den søde Champagne.
    Langt den overvejende del af Moscato d’Asti vinificeres og sælges af 18 store firmaer. Ficco di Vite Moscato d’Asti er ingen undtagelse, da den kommer fra firmaet Torso, som høster fra i alt 612 ha,  hvoraf størstedelen af vinmarkerne er lejede.  

    Vinifikation
    Laves delvist via Cuvée Close, hvor mosten gæres op til 4%, hvorefter gæringen stoppes via afkøling og filtrering (vinen opbevares ofte på dette stadium, til at den er solgt). Vinen kommer derefter på et lukket system, hvor den tilsættes sukker og gær og gærer op til 5,5 % for så igen at blive afkølet, filteret og aftappet.
    Ville købe igen?
    Alkohol
    5,50%
    Serveringsforslag
    Før 85,00 kr Fra 78,00 kr
    Spar 7,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 85,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 78,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Camoli, Moscato Spumante
    Camoli, Moscato Spumante

    Fremstillet af solmodne Moscato druer fra Piemonte området. I glasset fremstår vinen let gylden og med en fin og behagelig mousse. Stilmæssigt kombinerer Tosos Moscato Dolce Moscato druens rige, blomstrende og intense frugt med en friskhed og lethed der er aldeles unik. Den sødmefuld i smagen og alligevel frisk og mundrensende i stilen. En genial dessertvin og appetitvækker, som man aldrig kan blive træt af.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    6,00%
    Før 69,00 kr Fra 62,00 kr
    Spar 7,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 69,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 62,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Borgo Maragliano, Moscato d'Asti La Caliera
    Borgo Maragliano, Moscato d'Asti La Caliera

    Til desserter, aperitíf, hygge...

    Vinen er især velegnet til at ledsage desserter (Moscato d'Asti og god vanilleis er en sikker vinder), men dens friskhed og moderate alkohol (ca 5%) gør den også perfekt til aperitíf og hygge. Vinen serveres velafkølet i champagneglas. HUSK at lægge en ekstra flaske på køl!

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    5,00%
    Serveringsforslag
    Før 99,00 kr Fra 90,00 kr
    Spar 9,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 90,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud