Swipen voor 3 additionele foto's

Serego Alighieri, Recioto Casel dei Ronchi 2015

Ville købe igen?
375,00 kr
Udsolgt - Forventes på lager igen d. 01/11 2019
Serveringsforslag
Information
Type
Dessertvin
Alkohol
14,00
Lagring
5;25 år fra høstår
Appellation
DOC Classico
Land
Italien
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Flaskestørrelse
1/2 ltr.
Dyrkning
Traditionel
Årgang
2015
Proptype
Kork
Druer
Corvina 70% Molinara 10% Rondinella 20%
Serveringsforslag
Desserter - meget søde
Om produktet

Recioto Casal dei Ronchi har en fin frugt og en stor koncentration og kompleksitet i smagen. I stil kan denne rødvin måske minde lidt om portvin, men især i eftersmagen er den meget lettere. Men tag ikke fejl, den holder ca. 14%. Dens sødme er utroligt godt tæmmet og er ikke anmasende.

Den vil gøre sig som aperitif, som et glas til uventede gæster eller i slutningen af måltidet f.eks. til kage. Prøv den også til en god Gorgonzola. Serveringstemperaturen bør være ca. 15 grader.

Italien

Andre populære

  1. Serego Alighieri, Vaio Armaron, Amarone della Valpolicella 2012
    Serego Alighieri, Vaio Armaron, Amarone della Valpolicella 2012

    Smagekommentar til denne rødvin:
    Dyb, tæt og lukket i sin ungdom. Efterhånden som vinen åbner sig i glasset frigives aromaer af modne kirsebær og blommer. Smagen er kraftig og fyldig med en diskret sødme, som er klassisk for de traditionelle Amaroner.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,50%
    Serveringsforslag
    529,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Serego Alighieri, Possessioni Rosso 2016
    Serego Alighieri, Possessioni Rosso 2016

    Farven er blank med flotte rubinrøde nuancer. I duften finder man først en let og delikat duft af røde frugter, som ret hurtigt udvikler sig mod det mørkere og mere krydrede (hvid peber) med en nuance af vanille fra træfadene. I smagen er rødvinen sprød og frisk med sammensatte nuancer af skovbær og mandler. Også her udvikler vinen en fed og struktureret stil med karakterer af blommer og lidt chokolade efter få minutter i glasset. Den har en god, blød og frugtrig eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    119,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Terre del Moro Ripasso 2017
    Terre del Moro Ripasso 2017

    En saftig, varm og velsmagende Ripasso, der er produceret efter den helt korrekte Ripasso metode, hvor Valpolicelle-vinen gærer på kvaset af husets Amarone. Et super godt glas vin, der giver mange Amaronevine baghjul. Et virkelig godt køb!

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Fra 119,00 kr
    Spar 30,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 119,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Lenotti, Amarone Classico Casal Busol 2012
    Lenotti, Amarone Classico Casal Busol 2012

    Vinene i Cantine Lenottis nye serie Casal Busól laves på druer fra udvalgte parceller i Valpolicella, som tilhører vingården eller familiemedlemmer, som ikke er involveret i familiefirmaet. Amarone Classico Casal Busól er lavet på druerne Corvina, Rondinella og Oselata. Druerne er høstet på kalk- og lerholdige skråninger nær S. Ambrogio di Valpolicella. Druesammensætningen varierer fra årgang til årgang, og vinen produceres kun i de bedste årgange. Et udvalg af de bedste klaser bliver høstet i september-oktober og lægges til tørre efter ”appassimento”-teknikken i små kasser indtil slutningen af januar/begyndelsen af februar i store, ventilerede rum. Efter en lang gæring presses druerne, og vinen hældes på store fade (botti), hvor den modner i 3-4 år. Farven har en let tagstensrød farve og en meget æterisk og eksotisk duft. En meget intens og kompleks vin, meget klassisk for sit område. Klasse!

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,50%
    Serveringsforslag
    Fra 214,00 kr
    Spar 35,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 249,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 214,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud