Swipen voor 3 additionele foto's

Stepp, Pinot Blanc 2017

Ville købe igen?
Fra 89,00 kr
Spar 21,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 110,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 89,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Alkohol
13,50
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Flaskestørrelse
75 cl
Årgang
2017
Proptype
Skruelåg
Druer
Pinot Blanc 100%
Serveringsforslag
Apéritif Fisk - lys Oste - milde Skaldyr
Om produktet

Sprød Sprød Pinot Blanc, perfekt med grillet fisk, friske Asparges med nye kartofler og smør. Pinot Blanc er en stjerne i Tyskland, det er her den Performer allerbedst i hele Europa.

Planterne til denne vin står i 100% ren kalksten. Marken er placeret I en af de kølige egne I Pfalz. Fremstilles med bourgogne-teknik med otte måneder på groft bundfald og 5% lægges i 2 år gamle fade. Ingen malolactisk gæring. Besidder en intens og aromatisk bouquet af modne friske urter og moden grønt frugt. Smagen er intenst og mineralsk, hvor den rene frugtsyre underbygger vinens lækre modne frugt.

Tyskland

Andre populære

  1. Bassermann Jordan Weisser Burgunder 2017
    Bassermann Jordan Weisser Burgunder 2017

    Bassermann Jordans flotte Pinot Blanc leverer omgående yderst delikat frugt med nuancer af citrusfrugter, grønne æbler og blomster. Vinen er utrolig harmonisk og har en fed, næsten olieret, og fyldig krop, som bliver understøttet af en livlig og vibrerende syre.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Før 120,00 kr 92,90 kr
    Spar 27,10
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Markus Molitor, Pinot Blanc Einstern 2016
    Markus Molitor, Pinot Blanc Einstern 2016

    Herlig cremet og velbalanceret hvidvin fra nogle af de bedste marker i Mosel. Vinen har en åben bouquet med en del hvide blomster, gul moden tropisk frugt og kalket mineralitet. Smagen er medium fyldig, hvor frugten er flot balanceret af fin elegant frugtsyre.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,01%
    Før 169,00 kr 155,48 kr
    Spar 13,52
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Domaine Josmeyer, Pinot Blanc 2015
    Domaine Josmeyer, Pinot Blanc 2015

    Vin fra Certificerede Biodynamisk dyrkede druer

    Tom Stevenson, der er den ledende autoritet, når det gælder vinene fra Alsace, anser Josmeyer for at være områdets bedste producent! Alle Domainets vine fremstilles af biodynamisk dyrkede druer. Christophe Ehrhart, der passer de 28 hektar vinmarker, påbegyndte konverteringen til biodynamisk drift i 1996, og det har givet vinene et fantastisk kvalitetsløft. ”Vi kan ganske enkelt smage forskellen i druerne”, siger Christophe.

     

    Naturen gør arbejdet

    Også i kælderen er alt så naturligt som muligt. Hos Josmeyer bryder man sig ikke om ordet "vinmager”. Det er naturen og ikke os, der laver vinen. Vi guider naturen lidt og det starter i vinmarkerne. Er druerne perfekte er der ingen problemer i kælderen. Josmeyer forsømmer imidlertid ikke den tekniske side af sagen. Tværtimod. De for hvidvinsproduktion så vigtige presser er de mest avancerede i Alsace i dag. Mostkvaliteten er alfa og omega! Vinene både gæres og lagres i mere end 100 år gamle fade.

     

    Den klassiske, tørre og madegnede Alsace stil

    Chaptalisering, tilsætning af syre eller enzymer indgår ikke i Josmeyers metoder, ligesom huset heller ikke følger ”moden” med at lade restsødme og alkohol give vinene ”kunstig” volumen. Stilmæssigt er Josmeyers vine bygget op omkring den naturlige smagskoncentration og friskheden i druerne. Det giver utroligt holdbare, klassiske og generelt tørre Alsace vine, der kan udvikle sig på flaske. Søger du den klassiske, tørre Alsace stil er Josmeyer i dag en af de allerbedste.

     

    Seriøs Pinot Blanc

    Josmeyer er seriøs når det gælder Alsace Pinot Blanc, og anvender primært druer fra det fine Herrenweg område mellem Wintzenheim og Turckheim. Seriøsiteten kan smages når man får Pinot Blanc fra Josmeyer i glasset. Her er al den lækre og imødekommende og ligefremme frugt og fylde Pinot Blanc druen er kendt og værdsat for. Den er perfekt i en ung alder, men en Josmeyer Pinot Blanc holder nemt i op mod 5 år.

    Pinot Blanc er måske den mest alsidige af alle Alsace vine. Den er perfekt til stort set enhver medium kraftig fiskeret, lyst kød, charcuteri eller som "gennemgående" vin til frokosten. Fylden og det lave syreindhold gør den også idéel til et godt glas i utide eller som aperitif.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,00%
    Fra 104,00 kr
    Spar 11,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 115,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 104,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Fußer, Weißburgunder 2018
    Fußer, Weißburgunder 2018

    Er man til pinot blanc, så er man til Fußers Weissburgunder, der udstråler essensen af, hvad en pinot blanc skal omfatte: delikat syre, modne gyldne frugter som fersken, melon og æbler samt en fyldig mundfølelse der suppleres af mineralitet. Druerne bliver nænsom høstet i hånden, for at sikre at alle er modne nok til at indgå i vinen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,00%
    Før 119,00 kr 70,88 kr
    Spar 48,12
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud