Swipen voor 3 additionele foto's

Stepp, Pinot Blanc 2017

Ville købe igen?
Fra 89,00 kr
Spar 21,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 110,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 89,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Alkohol
13,50
Type
Hvidvin
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Flaskestørrelse
75 cl
Årgang
2017
Proptype
Skruelåg
Druer
Pinot Blanc 100%
Serveringsforslag
Apéritif Fisk - lys Oste - milde Skaldyr
Om produktet

Sprød Sprød Pinot Blanc, perfekt med grillet fisk, friske Asparges med nye kartofler og smør. Pinot Blanc er en stjerne i Tyskland, det er her den Performer allerbedst i hele Europa.

Planterne til denne vin står i 100% ren kalksten. Marken er placeret I en af de kølige egne I Pfalz. Fremstilles med bourgogne-teknik med otte måneder på groft bundfald og 5% lægges i 2 år gamle fade. Ingen malolactisk gæring. Besidder en intens og aromatisk bouquet af modne friske urter og moden grønt frugt. Smagen er intenst og mineralsk, hvor den rene frugtsyre underbygger vinens lækre modne frugt.

Tyskland

Andre populære

  1. Rolly Gassmann, Pinot Blanc 2017
    Rolly Gassmann, Pinot Blanc 2017

    Rolly-Gassmann er en anerkendt vinproducent i Alsace med rødder så langt tilbage som 1676. Denne rene version af Pinot Blanc, naturligt gæret, er en meget aromatisk vin med kompakte aromaer i både duft og smag af modne citrus frugter og mineraler. Dens elegante væsen afsluttes af et friskt bid som får mundvandet igang.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,51%
    Serveringsforslag
    100,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Markus Molitor, Pinot Blanc Einstern 2016
    Markus Molitor, Pinot Blanc Einstern 2016

    Herlig cremet og velbalanceret hvidvin fra nogle af de bedste marker i Mosel. Vinen har en åben bouquet med en del hvide blomster, gul moden tropisk frugt og kalket mineralitet. Smagen er medium fyldig, hvor frugten er flot balanceret af fin elegant frugtsyre.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,00%
    Fra 154,00 kr
    Spar 15,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 169,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 154,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Domaine Josmeyer, Pinot Blanc 2015
    Domaine Josmeyer, Pinot Blanc 2015

    Vin fra Certificerede Biodynamisk dyrkede druer

    Tom Stevenson, der er den ledende autoritet, når det gælder vinene fra Alsace, anser Josmeyer for at være områdets bedste producent! Alle Domainets vine fremstilles af biodynamisk dyrkede druer. Christophe Ehrhart, der passer de 28 hektar vinmarker, påbegyndte konverteringen til biodynamisk drift i 1996, og det har givet vinene et fantastisk kvalitetsløft. ”Vi kan ganske enkelt smage forskellen i druerne”, siger Christophe.

     

    Naturen gør arbejdet

    Også i kælderen er alt så naturligt som muligt. Hos Josmeyer bryder man sig ikke om ordet "vinmager”. Det er naturen og ikke os, der laver vinen. Vi guider naturen lidt og det starter i vinmarkerne. Er druerne perfekte er der ingen problemer i kælderen. Josmeyer forsømmer imidlertid ikke den tekniske side af sagen. Tværtimod. De for hvidvinsproduktion så vigtige presser er de mest avancerede i Alsace i dag. Mostkvaliteten er alfa og omega! Vinene både gæres og lagres i mere end 100 år gamle fade.

     

    Den klassiske, tørre og madegnede Alsace stil

    Chaptalisering, tilsætning af syre eller enzymer indgår ikke i Josmeyers metoder, ligesom huset heller ikke følger ”moden” med at lade restsødme og alkohol give vinene ”kunstig” volumen. Stilmæssigt er Josmeyers vine bygget op omkring den naturlige smagskoncentration og friskheden i druerne. Det giver utroligt holdbare, klassiske og generelt tørre Alsace vine, der kan udvikle sig på flaske. Søger du den klassiske, tørre Alsace stil er Josmeyer i dag en af de allerbedste.

     

    Seriøs Pinot Blanc

    Josmeyer er seriøs når det gælder Alsace Pinot Blanc, og anvender primært druer fra det fine Herrenweg område mellem Wintzenheim og Turckheim. Seriøsiteten kan smages når man får Pinot Blanc fra Josmeyer i glasset. Her er al den lækre og imødekommende og ligefremme frugt og fylde Pinot Blanc druen er kendt og værdsat for. Den er perfekt i en ung alder, men en Josmeyer Pinot Blanc holder nemt i op mod 5 år.

    Pinot Blanc er måske den mest alsidige af alle Alsace vine. Den er perfekt til stort set enhver medium kraftig fiskeret, lyst kød, charcuteri eller som "gennemgående" vin til frokosten. Fylden og det lave syreindhold gør den også idéel til et godt glas i utide eller som aperitif.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,00%
    Før 115,00 kr 95,83 kr
    Spar 19,17
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Domaine Josmeyer, Chante Pinot
    Domaine Josmeyer, Chante Pinot

    Den dufter, smager og synger af citrus, æbler, pærer og kiks, som omfavnes af et herligt diskret anstrøg af gær.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    11,50%
    Serveringsforslag
    Fra 143,00 kr
    Spar 16,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 159,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 143,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 7-8 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 7-8 hverdage
    Indhent tilbud