Castello della Sala - Antinori, Cervaro della Sala Chardonnay IGT 2017

499,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Land
Italien
Område
Umbrien
Årgang
2017
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,00
Proptype
Kork
Druer
Chardonnay 85% Øvrige 15%
Serveringsforslag
Fisk - fede Fisk - lys Grøntsagsretter & salater Lyst kød Oste - milde
Om produktet

Da Marchese Niccolò Antinori - Piero Antinoris bedstefader - besluttede, at han ville producere kvalitetshvidvine, faldt valget naturligt nok på provinsen Umbrien, hvor han købte godset Castello della Sala. Det ligger på toppen af et klippefrem-spring 534 m. over havets overflade 18 km fra den historiske by Orvieto. Godset består af 483 hektar jord med 29 små gårde. Antinori familien har gjort et stort arbejde for at forbedre jorden, som dengang kun bestod af 52 hektar beplantet med oliventræer og vinstokke, og man har gennemrestaureret selve hovedbygningen, som stammer fra middelalderen. Især de store vine fra Bourgogne er inspiration for familien. Cervaro della Sala er en legendarisk vin i Italien. Det er den eneste vin, der har opnået topscore i samtlige årgange i den italienske vinguide Gambero Rosso, siden den blev produceret første gang i årgang 1985. Farven er gylden stråfarvet. Duften er meget frugtig og kompleks med strejf af vanilje og tydeligt præg af Chardonnaydruen. Smagen er fin og velstruktureret med Chardonnay- druens fylde og en god og fin frugtsyre til at skabe en fin balance og en meget lang eftersmag Vinen er sammensat af 80% Chardonnay samt 20% Grechetto.

Italien

Andre populære

  1. Mas Granges Blanche, Chateauneuf-du-Pape 2016
    Mas Granges Blanche, Chateauneuf-du-Pape 2016
    Fra 281,00 kr
    Spar 48,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 329,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 281,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Castello della Sala - Antinori, San Giovanni della Sala 2018
    Castello della Sala - Antinori, San Giovanni della Sala 2018
    Fra 135,00 kr
    Spar 14,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 135,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Castello della Sala - Antinori, Cervaro della Sala Chardonnay IGT 2018
    Castello della Sala - Antinori, Cervaro della Sala Chardonnay IGT 2018
    Fra 440,00 kr
    Spar 59,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 499,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 440,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Duval-Leroy, Champagne NV Brut
    Duval-Leroy, Champagne NV Brut
    Før 349,00 kr 299,00 kr
    Spar 50,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-10-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud