Swipen voor 2 additionele foto's

Marcel Deiss, Engelgarten Bio 2013

Ville købe igen?
Fra 323,00 kr
Spar 36,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 359,00 kr
  • Pris pr. stk. v/2 stk.: 323,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 6-7 hverdage
Serveringsforslag
Information
Alkohol
12,50
Type
Hvidvin
Land
Frankrig
Område
Alsace
Flaskestørrelse
75 cl
Årgang
2013
Druer
Muscat  Øvrige  Pinot Gris  Pinot Noir  Riesling 
Serveringsforslag
Grøntsagsretter Oste - milde Skaldyr
Om produktet

Vinmarken Engelgarten er klassificeret 1. Cru i Alsaces nye markopdeling. Den ligger kun et stenkast fra Bergheims befæstede ringmur. Vinmarkens meget stenholdige og tørre undergrund (”graves”) giver et underskud af vand i jorden sidst på sommeren, og druerne opnår derfor en fantastisk modning – hvis man ellers begrænser udbyttet! Her er det jorden og ikke druesorterne, som bestemmer stilen. Marcel Deiss’ parcel (1,5 ha.) på marken er beplantet med Riesling, Pinot Gris, Pinot Beurot, Muscat og Pinot Noir – de druesorter, man også finder i vinen.

Som det er klassisk for vine lavet på ”graves” undergrund, er Engelgarten meget aromatisk, velouragtig og mineralsk. Her finder man aromaer af pære, pomerans, litchi, passionsfrugt og vilde blomster. Serveringstemperatur: 12°C.

Prøv den til skaldyr (krebs, jomfruhummer, hummer, østers) i sauce, men også til grønsagstærter eller oste (Brillat-Savarin eller fåreost).

Frankrig

Andre populære

  1. Marcel Deiss, AOC Alsace 2017
    Marcel Deiss, AOC Alsace 2017
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Fra 178,00 kr
    Spar 21,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 178,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Marcel Deiss, Pinot d'Alsace 2016
    Marcel Deiss, Pinot d'Alsace 2016

    Pinot Blanc fra Marcel Deiss er sammensat af druesorterne Pinot Blanc, Pinot Gris, Beurot og Auxerrois, som hver især bidrager til slutharmonien. Druerne høstes især omkring landsbyen Bergheim, hvor undergrunden især består af mergel, kalk og ler, som giver gode vandreserver og vine med struktur og bid.

    Pinot Blanc giver meget fra sig, både i duft og smag, med nuancer af ”bagværk”, nødder og vanilje. Den starter sprød i munden, men udvikler derefter en god fedme, som varer ved. Her finder man nuancer af gule ferskner og ananas.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,52%
    Serveringsforslag
    Fra 178,00 kr
    Spar 21,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 178,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Marcel Deiss, Rouge de St. Hippolyte Bio 2012
    Marcel Deiss, Rouge de St. Hippolyte Bio 2012

    Pinot Noir har en smuk, blank, rubinrød farve. I duften finder man toner af modne, røde og mørke frugter og bær (solbær) samt mineralske nuancer. Smagen er liflig, frugtrig og appetitgivende. Vinen er flot afrundet, selv om man fornemmer mineralske toner (granit) til sidst. En meget lækker, sprød og charmerende vin.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    Fra 231,00 kr
    Spar 34,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 265,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 231,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Marcel Deiss, Schoenenbourg Grand Cru Bio 2011
    Marcel Deiss, Schoenenbourg Grand Cru Bio 2011

    I duften finder man eksotiske og røgede nuancer med krydderurter, peber, kiwi, syltede frugter og en smule ”botrytis” (ædel råddenskab). I smagen har vinen velour, frugtsødme men også en god struktur og renhed. Den slutter mineralsk og kompleks. Et væld af smagsindtryk! Stor oplevelse. Vinen kan sagtens gemmes i 20-30 år

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    Fra 703,00 kr
    Spar 96,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 799,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 703,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud