Seresin Estate, Chardonnay 2016

200,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Land
New Zealand
Område
Marlborough
Årgang
2016
Dyrkning
Biodynamiske Druer
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Alkohol %
13,50
Proptype
Skruelåg
Druer
Chardonnay 100%
Serveringsforslag
Fisk - fede Krydrede retter Lyst kød
Om produktet

Seresinnavnet har for mange år siden slået sig fast i filmbranchen, så filmproducent Michael Seresin, der bl.a. har film som Midnight Express, Fame og Harry Potter bag sig, fandt det også på tide at markere sig på vinfronten.
Og det har ikke været et dårligt valg...... Den internationale vinpresse har rost Seresin Estate til skyerne - og dette ikke uden grund. Seresins betagende hvide og røde vine har simpelthen sat New Zealands Marlborough-distrikt på verdenskortet.

Seresin Estate ligger i New Zealands bedste vinområde, Marlborough, på den nordlige spids af South Island. På trods af det maritime klima har den brede flodsænkning udmærket sig ved at være nærmest ideel til vindyrkning Den meget porøse jordbund med et højt indhold af grus giver perfekte dræningsforhold, hvilket er nødvendigt i det til tider temmelig regnfulde klima. Store sten på jordoverfladen reflekterer endvidere solens stråler og holder derved på varmen i Marlboroughs kølige og klare sommernætter.

Vingården er en af de mest moderne på New Zealand. Bygningerne er opført i flere niveauer, så druerne ankommer i det øverste niveau og ender i flasker på det nederste niveau. Vinen skal ved hjælp af tyngdeloven kunne løbe frit, så brug af pumpemaskiner ikke er nødvendigt. “Disse stjæler for mange smagskomponenter” siger Brian Bicknell.

Alle druerne dyrkes økologisk, og selv om phylloxera har været et stort problem i regionen, er det ikke alle Seresins vinstokke, der er podet på amerikanske rødder.

Seresin Estates etiketter er et kapitel for sig selv. Menneskets basale værktøj er hånden, og det er netop den, der pryder forsideetiketterne på husets vinserie. Ingen ord, kun symbolet på styrke, dyrket af jorden og vejen.

New Zealand

Anmeldelser

Kim O. Andersen -
2020-04-26
Fantastisk vin, eksotiske frugter, sødme og fedme

Andre populære

  1. Seresin, Sauvignon Blanc 2016
    Seresin, Sauvignon Blanc 2016
    Før 185,00 kr 161,88 kr
    Spar 23,12
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Cloudy Bay, Te Koko 2016
    Cloudy Bay, Te Koko 2016
    Fra 381,00 kr
    Spar 14,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 395,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 381,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Seresin Estate, Pinot Noir Momo 2016
    Seresin Estate, Pinot Noir Momo 2016
    Før 169,00 kr 148,03 kr
    Spar 20,97
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Herringbone Hills, Sauvignon Blanc 2018
    Herringbone Hills, Sauvignon Blanc 2018
    Fra 80,00 kr
    Spar 20,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 100,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 80,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud