Swipen voor 2 additionele foto's

Nitus Cava Brut Rosé

Ville købe igen?
Fra 78,00 kr
Spar 7,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 85,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 78,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Alkohol
11,50
Type
Mousserende vin
Land
Spanien
Område
Penedès
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Dyrkning
Traditionel
Proptype
Kork
Druer
Trepat 100%
Serveringsforslag
Lyst kød
Om produktet

De fleste af os har allerede stiftet bekendtskab med den spanske mousserende vin, cava. Størstedelen af al cava fremstilles i Catalonien, som også var fødestedet for denne vin.

Kravene til en cava er, at den skal fremstilles efter Méthode Traditionelle (tidligere kaldet champagnemetoden) af de til formålet godkendte druesorter med et begrænset udbytte (1 hl. most pr. 150 kg druer). Endvidere skal vinen lagre mindst 9 måneder på bundfaldet og have en alkoholprocent på mellem 10,8% og 12,8% ved aftapningen.

Bodegas Sojosa blev grundlagt i 1985 af Arturo Ramos og Joseph M. Delgado Goma. I dag fremstiller bodegaen 1.500.000 flasker cava, som lagres i husets 2.300 m2 kældre.
Da vingården blev grundlagt, fremstillede man udelukkende cava, men i dag har man også en mindre produktion af bordvin fra Penedès.

Spanien