Nyheder

Nyheder

Udforsk vores spændende nyheder indenfor rødvin, hvidvin og meget mere.

Filtre
Filtrer efter
Kategori
86
24
1
Pris
kr
kr
Land
4
1
8
23
39
14
1
7
15
Serveringsforslag
4
11
1
8
17
23
1
3
1
20
1
34
65
34
22
2
4
1
3
3
13
1
1
1
1
45
10

Nyheder

Varer 1-24 af 112

Side
pr. side
Sortering
Stigende orden
  1. Zanoni, Valpolicella Ripasso Superiore 2017
    Zanoni, Valpolicella Ripasso Superiore 2017

    Zanonis Ripasso är en elegant Ripasso av Pietro Zanoni, som är utbildad oenolog och har undervisat på legendariska Romano Dal Forno.

    Zanonis Ripasso tillverkas på 70% Corvina-druvor och de resterande 30% på Rondinella och Corvinone. Druvorna skördas och sorteras för hand i början av oktober och fermenteras sedan i 10 dagar. Vinet placeras sedan på en stålbehållare för malolaktisk jäsning och placeras därefter på använda fat i 6 månader. Slutligen flaskas vinet och varade i 5 månader, varefter det släpps till försäljning.

    Elegant och fin rubinröd färg. Rik och fruktig arom och en sublim smak med välintegrerad syra och polerade, elegant integrerade tanniner. Detta är Ripasso med en fin balans och stort dricksglädje - och ett perfekt val för exempelvis mörkt kött. Dansk julmiddag med ett andra steg!

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Fra 129,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 139,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 129,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Mordorée, Lirac Rouge Reine Des Bois 2015
    Mordorée, Lirac Rouge Reine Des Bois 2015

    Ren, fokuseret og enormt elegant er nøgleordene på denne vin. 2014 Châteauneuf du Pape Cuvee de la Reine des Bois minder om 2006 med den smukke frugt, medium til fyldige rigdom, samt en solid og tæt koncentration og længde. Lavet af 75% Grenache, 14% Mourvèdre, 7% Syrah og 2% hver af Counoise og Vaccarese. 70% er lagret i rustfri ståltanke og 30% i fade. Denne årgang vil være drikkemoden tidligt, men vil dog stadig have 10-15 års levetid.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 188,10 kr
    Spar 20,90
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 209,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 188,10 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Zanoni, Amarone della Valpolicella Montezovo 2012
    Zanoni, Amarone della Valpolicella Montezovo 2012

    Zanoni Amarone MonteZovo 2012 er en mørk og saftig Amarone med god struktur. Duften er moden med rosiner og svesker.

    Smagen i Zanonis Amarone er varm og robust og samtidig elegant, med modne nuancer af bitter blomme og mørk chokolade. Eftersmagen er velafbalanceret og langvarig - dette er Amarone, som er nem at drikke, trods et på papiret højt alkoholindhold på hele 16,5%. En flot Amarone med gode ratings, som synes uundværlig på julebordet eller til at fordybe sig i på en lang sommeraften i forlængelse af middagen!

    92 point - Falstaff

    Ville købe igen?
    Alkohol
    16,50%
    Serveringsforslag
    Fra 276,00 kr
    Spar 23,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 299,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 276,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Bodegas Murviedro, Vega Libre Tinto 2018
    Bodegas Murviedro, Vega Libre Tinto 2018

    En herlig spansk charmetrold fra det ellers upåagtede område, Utiel-Requena, på den lokale drue, Bobal samt på Tempranillo.

    Serveres gerne let afkølet. En vin, alle vil kunne lide, rigtig god til eksempelvis buffet.

    5 stjerner i Jyllands-Posten "En jernnæve i en fløjlshandske"

    Ville købe igen?
    Alkohol
    11,50%
    Serveringsforslag
    Fra 59,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 69,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 59,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Apollonio, Primitivo del Salento, Terragnolo 2015
    Apollonio, Primitivo del Salento, Terragnolo 2015

    Primitivo Terragnolo er et klasseeksempel på hvordan Primitivo skal smage. Der er kælet for detaljen i enhver henseende og Apollonio formår år efter år, at lave en både kompleks og velstruktureret Primitivo. Med druer fra både egne marker og dygtige under-leverandører, så skabes der en helt i gennem fantastisk kvalitet, som andre producenter i regionen misunder.

    Der bydes på saft, kraft og intensitet – alt sammen pakket ind i en perfekt balance og med vedholdende smag. Vinen er godt krydret, men blød og passer perfekt til grillet kød af forskellig art og især vildtretter harmonerer fortræffeligt.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Serveringsforslag
    Fra 114,00 kr
    Spar 11,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 125,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 114,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  6. Aia Vecchia, Sor Ugo Magnum 2016
    Aia Vecchia, Sor Ugo Magnum 2016
    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Fra 551,00 kr
    Spar 98,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 649,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 551,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 2-4 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 2-4 hverdage
    Indhent tilbud
  7. Zenato, Rosso Veneto Parziale Appassimento 2014
    Zenato, Rosso Veneto Parziale Appassimento 2014

    Rosso Veneto lagrer udelukkende i ståltanke i 12 måneder, efter en traditionel maceration på i alt ti dage. Rosso Veneto Parziale Appassimento ligger i den tørre ende af smagsskalaen, men fremstår fløjlsblød med en behagelig fylde og struktur. Kraftige pastaretter, eller retter med fjerkræ eller svinekød vil være blandt de utallige, oplagte muligheder.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 129,00 kr 99,00 kr
    Spar 30,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-01-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  8. Coppola, Diamond Collection Zinfandel 2017
    Coppola, Diamond Collection Zinfandel 2017

    Francis Coppola Diamond Collection Zinfandel er lavet fra forskellige områder i Californien.
    Hovedparten af druerne kommer fra Hog's Vineyard i Paso Robles, som giver en meget koncentreret vin på grund af sine tørre og meget varme somre. Druerne fra Sonoma County er af meget høj kvalitet og giver rødvinen en flot struktur. For at give vinen en smule mere kompleksitet tilføjes der lidt Petit Syrah, som også giver rødvinen lidt flere tanniner til at stå imod dens søde karakter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,10%
    Serveringsforslag
    Fra 136,00 kr
    Spar 13,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 136,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  9. Vivanco, Vivanco Reserva 2014
    Vivanco, Vivanco Reserva 2014

    Vivanco Rioja Reserva er lavet af 90% Tempranillo og 10% Graciano. Alle druer er høstet i hånden; Tempranillo den første uge i oktober og Graciano i den sidste uge af oktober. De to druetyper gæres hver for sig i 20 dage i små franske egetræsfade. Herefter modnes de i 24 måneder i en blanding af nye og to år gamle fade af fransk og amerikansk eg. Derefter kommer vinen på flaske og hviler yderligere 24 måneder før frigivelse.

    Farven er intens lilla-rød med et hint af teglsten fra fadlagringen. Duften byder på komplekse og intense aromaer af solmodne kirsebær og brombær samt kanel, salvie og et mineralsk touch. Smagen er silkeagtig og lækkert fyldig og leder over i en lang og harmonisk eftersmag. Drik vinen til tapas, svampe, vildt, okse- eller lammekød samt stærke, lagrede oste.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Fra 146,00 kr
    Spar 13,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 159,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 146,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  10. Coppola, Directors Cut Zinfandel 2016
    Coppola, Directors Cut Zinfandel 2016

    Coppola Directors Cut Zinfandel er udelukkende lavet på druer der er dyrket i Dry Creek Valley appellation, denne enestående Zinfandel er tilsat en lille smule Petite Sirah. Rødvinen er lagret på franske ege fade, som tilføjer essensen af ristede krydderier og fransk vanille til den berusende duft af rosiner, sorte ribs, og røde kirsebær.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Fra 202,50 kr
    Spar 22,50
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 225,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 202,50 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  11. Piaggia, Carmignano, Il Sasso 2017
    Piaggia, Carmignano, Il Sasso 2017

    Det er en strålende Carmignano, som poeten Francesco Redi engang omtalte vintypen, der også fremviser den mere moderne fortolkning af områdets vine, som især Piaggia var en tidlig eksponent for, med mere koncentrerede og dybe vine end tidligere og den lagrer fremragende. Det er en gastronomisk alsidig vin, naturligt rettet mod de bedste og mest smagsrige stykker kød og retter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Fra 209,00 kr
    Spar 20,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 229,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 209,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  12. Orion Swift Cellars, Abstract Grenache 2017
    Orion Swift Cellars, Abstract Grenache 2017

    En øjeblikkelig duft af mørke frugter, forårsblomster rammer en, og med en ekstraordinær frisk smag af frodige varianter af søde boysenbær, kirsebær og lakrids ender smagen i en flot finish af velafbalancerede bløde tanniner og frugtsyre. Orin Swift Abstract er en blanding af Grenache, Petite Sirah og Syrah fra Napa, Sonoma, Mendocino, Amador og El Dorado. Primært ligger disse vinmarkerne på bjergskråningerne. Druerne er høstet fra bl. a. Napa, Sonoma og Mendocino. Lagret 10 måneder på franske fade – 30% nye

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Serveringsforslag
    Fra 310,50 kr
    Spar 34,50
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 345,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 310,50 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  13. Fidora, Monte Tabor, Valpolicella Ripasso Organic 2016
    Fidora, Monte Tabor, Valpolicella Ripasso Organic 2016

    Fidora Ripasso er lavet på Corvina Corvinone og Rondinella dyrket på en enkelt skråning i Illasidalen øst for Verona. Vinmarken hører til vingården Monte Tabor, som er blevet dyrket økologisk siden 1992. Vinstokkene er anlagt i pergola-opbinding, i en højde af 220-500 m.o.h., på en undergrund af kalkaflejringer, som giver meget aromatiske og komplekse vine. Højden giver god udluftning og kølighed mellem vinrækkerne og derved meget sunde druer.


    Druerne til Fidora Ripasso er afstilket, og efter en skånsom masning og en kold macerering bliver de gæret i ståltanke. Vinen bliver opbevaret på tank til januar-februar, hvor den blandes med druemasken efter presningen af Amaronevinen og gennemgår en ny gæring (15-20 dage). Derefter bliver vinen modnet i 6-12 mdr. på franske træfade af forskellige størrelser.


    Ripasso processen tilfører vinen mere struktur og aroma end en almindelig Valpolicella. Farven er brillant med flotte, dybe, rubinrøde nuancer. I duften er vinen meget sammensat, med mørke bærnuancer – kirsebær, blommer, vilde brombær – men også toner af vanilje og krydderier. I smagen er vinen kødfuld og struktureret, med en god balance mellem frugttoner, tannin og alkohol. Den har en lang, meget harmonisk og en smule krydret eftersmag med modne og eksotiske nuancer, som minder en smule om en Amarone.


    Prøv Firora Ripasso til svinekød, lam, okse eller vildt, gerne som gryderetter, men også til hvidskimmeloste. Server
    den ved ca. 18 grader.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Fra 162,00 kr
    Spar 17,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 179,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 162,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  14. Pio Cesare, Langhe Nebbiolo 2016
    Pio Cesare, Langhe Nebbiolo 2016

    I smagen er vinen saftig med noter af kirsebær, lakrids, svampe og orientalske krydderier. Viskositeten er i fornem balance med kølig frugt, perfekt afrundede tanniner og klassisk italiensk tørstof i eftersmagen. En flot vin til f.eks. grillet kød, lasagne eller andre klassiske italienske kødretter. Vinen kan med fordel iltes 2-3 timer før servering og gemmes op til 10 år fra høståret.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Fra 202,00 kr
    Spar 13,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 215,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 202,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  15. Tedeschi, Amarone Monte Olmi 2013
    Tedeschi, Amarone Monte Olmi 2013

    Vin i fem generationer

    Familien Tedeschi har dyrket vin i fem generationer. Huset blev grundlagt i 1824, da Nicolò Tedeschi satte alle sine sparepenge i nogle vinmarker. Samtidig gjorde han det til en familietradition at investere hver en spareskilling i marker, hver gang man fik chancen for at købe i allerbedste mikroklimaer. I dag ledes huset af Nicolòs tipoldebarn, Riccardo Tedeschi, som nyder godt af familiens jordbesiddelser i de allerbedste dele af Valpolicella og Soave.

     

    Monte Olmi-marken 

    Monte Olmi-marken ligger ved byen Pedemonte i hjertet af Valpolicella Classico-distriktet. Jordbunden består af jernholdigt ler og pletvise forekomster af limsten. Leret giver druer med perfekt modenhed og storsmagsfylde, mens limstenen giver vinen syre og vibrerende spændstighed. Riccardo Tedeschi siger i al ydmyghed at, han ikke gør andet end at høste druerne – vinens kvalitet kommer udelukkende fra marken. Det er nok kun den halve sandhed. For at få det bedste ud af marken, beskærer Riccardo nemlig vinstokkene hårdt, og han høster kun cirka 25 hektoliter pr hektar. Da marken blot er 2,5 hektar stor, beløber den årlige produktion sig til færre end 1.000 kasser om året, hvis vinen da overhovedet fremstilles. Amaronen fra Monte Olmi-marken udbydes nemlig kun i de allerstørste årgange.

     

    Amarone Classico Monte Olmi

    Amaronen fra Monte Olmi-marken scorer konstant høje anmeldelser i de internationale vinmagasiner. Vinen ses ofte opnå lige så høje scorer som fire-fem gange dyrere vine. I glasset fremstår vinen med Amaronens klassiske teglstensrøde farve. Duften er utrolig intens, mættet med nuancer af modne bær, tørrede frugter og et strej af bittermandel. Smagen er ekstremt rig og intens—en eksplosion af frugt—og eftersmagen varer over et minut. En fantastisk Amarone-oplevelse.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    17,00%
    Serveringsforslag
    Fra 671,00 kr
    Spar 78,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 749,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 671,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  16. Domaine Bachey-Legros, Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2016
    Domaine Bachey-Legros, Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2016

    Clos Rousseau befinder sig i den sydligste ende af Santenay, hvor jorderne er er dybe og rødlige på en undergrund af bajociansk mergel, der mest ses i Côte de Nuits. Vinen stammer fra tre parceller i denne 1. Cru, Le Petit Rousseau med vinstokke plantet i 1955, Le Grand Clos Rousseau med vinstokke plantet i 1980, og Les Fourneaux med vinstokke plantet i 1914!! Farven er dybrød, duften intens og næsten "sødmefuld". Smagen fyldig og cremet med fornem koncentration og struktur nedenunder. Santenay i absolut topklasse!

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Fra 356,00 kr
    Spar 39,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 395,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 356,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  17. Terrazas, Altos del Plata Cabernet Sauvignon 2017
    Terrazas, Altos del Plata Cabernet Sauvignon 2017

    Smagekommentar til denne rødvin:
    Granatrød farve med mørke nuancer.
    Duften er fyldt med modne mørke frugter som figner og kirsebær, samt en krydret note af timian, rød peber.
    Smagen er koncentreret og elegant. Velstruktureret med fantastiske tanniner.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Fra 113,00 kr
    Spar 12,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 125,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 113,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  18. Errazuriz Pinot Noir Wild Fermented 2014
    Errazuriz Pinot Noir Wild Fermented 2014
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    150,00 kr
  19. Montes, Taita 2011
    Montes, Taita 2011

    Taita er Montes’ seneste, bedste og mest ambitiøse vin, som skal inkarnere summen af den viden, Montes har opnået efter at have arbejdet med fine wine i mere end 25 år. Vinen laves af druer fra udvalgte parceller i Marchigüe, hvor geologiske undersøgelser har vist, at der er en særlig jordbund af korroderende granit og ler, som giver en særlig struktur og høj syre til druerne. Herudover har Cabernet Sauvignon vinstokkenes rødder tilpasset sig, så man kan undgå kunstvanding på disse parceller.

    Taita er lavet på Cabernet Sauvignon tilsat 15% ”Winemakers Choice”, som er Aurelio Montes suveræne valg, baseret på årgangens karakteristika og det druemateriale, der er til rådighed. Udbyttet holdes helt nede på 3 tons pr. hektar. Vinen modner i to år på nye franske barriques, inden den aftappes let filtreret. Herefter lagres den i minimim 3 år på flaske, inden den frigives.

    Taita har en intens rubinrød farve. I den intense duft finder man blåbær, solbær, kaffe og trøfler. Smagen er kompleks med masser af frugt kombineret med sekundære aromaer fra den lange lagring af cedertræ, mokka og bitter chokolade. En kraftfuld, harmonisk vin med en lang, kompleks eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Serveringsforslag
    Fra 1.355,00 kr
    Spar 84,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 1.439,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 1.355,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  20. Kaiken, Pinot Noir Selection Limitada 2017
    Kaiken, Pinot Noir Selection Limitada 2017

    Vinen er lavet på Pinot Noir-druer fra vinstokke i Tupungato (Valle de Uco, Mendoza), som er plantet i en højde af 1.300 m.o.h. Skiftet mellem varme temperaturer om dagen og kølige nætter giver et langt modningsforløb for druerne, og derfor meget aromatiske, farverige og smagfulde vine. Høsten foregår manuelt i 15 kilos kasser for at undgå masning og derved oxydering af druerne under transporten til vineriet. Vinen gæres på ståltanke og lagres derefter i 10 måneder på franske egefade, hvoraf de 25% er nye. Vinen har en dyb, rubinrød farve, og i duften finder man umiddelbare, sødmefulde frugtaromaer af vilde kirsebær og hindbær. I smagen er vinen først præcis og delikat med lækre, kølige frugttoner, men ret hurtigt viser vinen også en god velour og en kødfuld struktur. I eftersmagen er det igen finessen og cool-climate stilen, som vinder, med god tørhed og friske, aromatiske toner.Server den til forretter, patéer, quiche, fjerkræsretter, kalve- eller svinekød. Den egner sig også fint til hvidskimmeloste.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 125,00 kr 99,00 kr
    Spar 26,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-12-2019)
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  21. Montes, Limited Selection, Cabernet Sauvignon Carmenére 2017
    Montes, Limited Selection, Cabernet Sauvignon Carmenére 2017

    Montes' Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenére har en meget parfumeret næse, der præsenterer intense aromaer af moden rød og sort frugt såsom kirsebær, jordbær og figner, sammen med krydret touch, der minder om rød og sort peber sammen med noter af frisk tobak og cassis, som spiller rigtig godt sammen med noterne af kaffe og mørk og chokolade der vises efter et par minutter i glasset. 

    I smagen har Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenére meget smukke afrundede tanniner, der leverer en central nerve, der giver vinen struktur sammen med en følelse af sødme i midten af ganen, der gør dette til en elegant og saftig vin med meget god vedholdenhed

     

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Fra 99,00 kr
    Spar 26,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 125,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 99,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  22. Montes, Twins 2015
    Montes, Twins 2015

    Montes’ ”Twins” er en sammensætning af 35% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 25% Carmenère og 10% Tempranillo, som hentes i to af de bedste distrikter i Colchagua Valley, nemlig Apalta og Marchigüe. Begge er næsten flade områder med en dyb jordbund af aflejringer fra Tinguiririca-floden, ler og småsten fra de nærliggende bjerge, som giver god dræning og sikrer vandforsyninger i dybden. Cabernet Sauvignon, Carmenère og Tempranillo er plantet på de flade områder, mens Syrah vokser på lidt højere skråninger, hvor jorden er mere stenrig og giver mere strukturerede og mineralske vine. Vinstokkene er plantet med 5.500 stk./hektar, en tæthed som gør, at hver plante kun producerer få klaser, men til gengæld meget koncentrerede druer.

    De fire druesorter er høstet og vinificeret separat. Efter en kølig macerering i 5-7 dage for at sikre en god farve-, aroma- og smagsekstrakt, hæves temperaturen, og gæringen går derefter i gang. Vinene gennemgår en malolaktisk gæring og derefter en modning i 12 måneder, med ca. halvdelen af vinen på 1/3 nye og 2/3 franske træfade, og den anden halvdel på ståltanke. Efter sammenstikningen af vinene fra de fire druesorter, bliver vinen let filtreret og aftappet.

    Montes Twins har en smuk, dyb, rubinrød farve med lilla skær. Sammensætningen af strukturen, kompleksiteten og krydderierne fra Cabernet Sauvignon og Syrah med de friske, aromatiske og frugtrige toner fra Carmenère og Tempranillo, giver en pragtfuld harmoni i både duften og smagen. I munden er vinen mere struktureret og kødfuld, med nuancer af blommer, solbær, tobak og kaffe og en eftersmag, hvor både elegante og krydrede toner matcher hinanden godt. Det er en meget vellavet, harmonisk og kompleks vin.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Fra 99,00 kr
    Spar 26,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 125,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 99,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  23. Brigaldara, Ripasso Superiore 2017
    Brigaldara, Ripasso Superiore 2017

    Vinens næse udvikles betydeligt ved flaskelagring og for unge vines vedkommende, ved iltning på en karaffel. Brigaldara mestrer en sikker og attraktiv fortolkning af denne populære vintype, der står sig godt alene, men også i gastronomiske sammenhænge.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Fra 126,00 kr
    Spar 13,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 139,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 126,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  24. Zenato, Lugana San Benedetto 2018
    Zenato, Lugana San Benedetto 2018

    En karakteristisk, fyldig og kompleks hvidvin, med intense duft- og smagsnuancer der bringer tankerne i retning af sprøde grønne æbler, pærer og hvide blomster. Vinen ligger i den tørre ende af skalaen, og har et vedholdende friskt bid, der nærmest gør den multianvendelig – især når menuen byder på fisk og skaldyr, men også lyst fjerkræ vil gå godt i spænd med Zenatos Lugana San Benedetto.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 129,00 kr
    Spar 16,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 145,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 129,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud

Nyheder

Varer 1-24 af 112

Side
pr. side