Justinos Madeira Colheita 1999

Ville købe igen?
Før 355,00 kr 310,97 kr
Spar 44,03
Udsolgt
Information
Alkohol
19,00
Om produktet

Med udgangspunkt i de lokale druesorter på Madeira er denne colheita skabt af det gamle Madeira hus, Justinos, som har eksisteret siden 1870. De udmærker sig ved at have et væld af gamle fade og gammel vin, som gør deres vine enormt komplekse. En blanding af fadene fra årgang 1999 er brugt til denne colheita, og har gennemgået den klassiske produktionsmetode på Madeira. Her gennemgår vinen kontrolleret oxidering, således der skabes spændende aromaer. I dette tilfælde er aromaen er pakket med tørret frugt, cedertræ, appelsinskal, ristede valnødder og kaffe. De næsten 20 års lagring i egetræsfadene har givet en utrolig kompleks og dyb smag både både med søde elementer som valnødder, rosiner og karamel, men også med friske indslag af appelsinskal og orientalske krydderier.
Særdeles velegnet til oste, gerne faste som f.eks. vesterhavsost, manchego eller comté, eller til søde desserter med f.eks. nødder og appelsin.
Vinen kan, efter den er blevet åbnet, holde sig frisk i op mod 3 måneder på køl.

Andre populære

  1. Justinos Madeira Reserve 5 Years Old
    Justinos Madeira Reserve 5 Years Old

    Baseret på 6 lokale druesorter, bl.a. Boal, Listan Negro og Malvasia. En blanding af minimum 5 år gamle fade, der udsat for kontrolleret varme har udviklet de klassiske Madeira nuancer. Intens og kompleks aroma med nuancer af hasselnødder, cedertræ, cola, overmodne æbler og nybagt rugbrød. Smagen er dyb og rig med et tydeligt nøddepræg, kombineret med let sødlige modne æbler.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    19,00%
    Serveringsforslag
    Fra 152,00 kr
    Spar 13,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 165,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 152,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Justinos Madeira Boal 10 Years Old
    Justinos Madeira Boal 10 Years Old

    Boal (klon af Malvasia) er en af mest sjældne hvide druer på Madeira og kræver minimum 10 års lagring for at udvikle den klassiske Madeira karakter. Fra fade der har lagret i minimum 10 år blandes den færdige vin: Flot ren mahogni farve. Duften er pakket med karamelliserede mandler, cola, cigaræske, karamel og røg. Smagen er overraskende frisk og saftig kombineret med let sødme med nødder, karamel og appelsinskal.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    19,00%
    Serveringsforslag
    Fra 231,00 kr
    Spar 24,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 255,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 231,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 8-9 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 8-9 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Blandy's Madeira, 10 Years old Malmsey 75 cl
    Blandy's Madeira, 10 Years old Malmsey 75 cl

    Blandy's 10 års Malmsey er en sød Madeira med karakteristisk frisk syre. En Malmsey vinder ved fadlagring, hvor den får en lækker, kraftig, mørk, brændt karakter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    19,00%
    Før 299,00 kr 238,33 kr
    Spar 60,67
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Blandy's Madeira, 5 Years old Malmsey
    Blandy's Madeira, 5 Years old Malmsey

    Blandy's 5 års Malmsey er en sød Madeira med karakteristisk frisk syre. En Malmsey vinder ved fadlagring, hvor den får en lækker, kraftig, mørk, brændt karakter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    19,00%
    Fra 160,00 kr
    Spar 15,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 175,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 160,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud