Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano 2013

269,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
Italien
Område
Toscana
Underområde
Montepulciano
Årgang
2013
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
14,00
Proptype
Kork
Druer
Sangiovese 100%
Serveringsforslag
Mørkt kød Oste - kraftige Oste - milde
Om produktet

Vino Nobile di Montepulciano laves på 100% Prugnolo Gentile (Sangiovese) fra ejendommene I Poggetti. Efter gæringen på rustfrie ståltanke efterfulgt af en malolaktisk gæring bliver 50% af rødvinen modnet i 24 måneder på store træfade, mens 50% bliver modnet i samme tidsrum på barriques af 225 l. Efter aftapningen bliver rødvinen yderligere modnet i kælderen for en periode af 6 måneder.

Rødvinen har en meget flot, mørk, blank, rubinrød farve, og duften udvikler sig hurtigt i glasset med både delikate og samtidig eksotiske nuancer af blommer, chokolade og tjære. Duften melder om en meget kompleks rødvin, og det bliver rigeligt bekræftet af smagen, hvor rødvinen igen viser både sin myndige og strukturerede side men også finesse og charme. Det er karakterer af modne, mørke bær, som dominerer med en næsten sart nuance af violer i eftersmagen.

Server den med grillet eller stegt lam eller okse, til vildtretter eller modne oste.

Italien

Andre populære

  1. Gaja Santa Restituta Brunello 2014
    Gaja Santa Restituta Brunello 2014
    Før 650,00 kr 450,00 kr
    Spar 200,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 04-07-2020)
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 650,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 576,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Smagekasse - Ripasso
    Smagekasse - Ripasso
    Før 1.062,00 kr 750,00 kr
    Spar 312,00
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. La Spinetta, Il Rosé di Casanova 2019
    La Spinetta, Il Rosé di Casanova 2019
    Fra 137,00 kr
    Spar 22,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 159,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 137,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Monsanto, Chianti Classico 2017
    Monsanto, Chianti Classico 2017
    Fra 135,00 kr
    Spar 65,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 200,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 135,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud