Cold Hand Winery, Feminam 2015

350,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Frugtvin
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
50 cl
Alkohol %
19,00
Proptype
Kork
Serveringsforslag
Apéritif Oste - kraftige Oste - milde
Om produktet

Feminam er blevet til af sorterne Ingrid Marie, Elstar og jonagold, disse er blevet presset da de var allermest modne. Den friskpressede most blev derefter dybfrosset i et fryserum. Ved optøningen indeholdt den tykke, sukkerholdige most mere end 3 gange så meget sukker, syre og aroma som æblemosten. Efter optøning er der tilsat Eau de Vie for at opnå den ønskede smag og den højere alkohol. Til sidst har Feminam ligget 8 måneder på brugte 220 liters fade og er herefter tappet på flaske.

Alkoholen balanceres fint af den friske syre og æblesødme. Den har en dyb og intens æbleduft og masser af æble-honning-karamel i smagen.

Nyd den som aperitif, til en kop kaffe eller til desserten.

Andre populære

  1. Cold Hand Winery, Pommus 2014
    Cold Hand Winery, Pommus 2014
    Før 230,00 kr 184,29 kr
    Spar 45,71
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Cold Hand Winery, Rheum 2015
    Cold Hand Winery, Rheum 2015
    Før 240,00 kr 192,31 kr
    Spar 47,69
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud