Swipen voor 1 additionele foto

Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin 1er Cru, Les Fontenys 2013

Ville købe igen?
950,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Alkohol
13,00
Type
Rødvin
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Underområde
Côte de Nuits
Flaskestørrelse
75 cl
Dyrkning
Økologisk
Årgang
2013
Proptype
Kork
Druer
Pinot Noir 100%
Serveringsforslag
Fjerkræ Grøntsagsretter Lyst kød Oste - milde
Om produktet

Premier Cru ”Fontenys” er en udvidelse af Grand Crus Gevrey-Chambertin’s Ruchottes og Mazis-Chambertin markerne placeret, lige under byen. Marken er placeret på den bedste jord bestående af en ler-kalkstens kombination, ”combe de Lavaux” der minder om strukturen man finder hos de berømte Grand Cru nabo-marker.
En lille parcel af gamle Pinot Noir-planter, tilhørende familien, giver vin af særdeles høj kvalitet. Således får man hos Bouvier en 1. cru Fontenys med delikate frugtaromaer i både duft og smag. Der er tale om en klassisk Gevrey Chambertin med al den aromatiske rigdom man kan opnå i appellationen.

Frankrig