Frederiksdal Spritzer

Vores mål var at skabe en vin til velkomst, til sommerens frugt og de lange lyse nætter. Svaret er at blande kirsebær og pærer.

Nielstrupmark er verdens første enkeltmarkskirsebærvin - intet mindre!
Stevnsbærrene kommer udelukkende fra Frederiksdals bedste plantage: Nielstrupmark, hvor nogle af Frederiksdals ældste kirsebærtræer står. Og kun den bedste vin fra Nielstrupmark får lov at bære navnet. Resten deklassificeres til de andre vine.

Nielstrupmark er Frederiksdals mest vinøse vin, - der går perfekt til vildt, patér, smagsrige oste eller desserter med bitterchokolade.

Frederiksdals kirsebær likør, er fremstillet på Stevnskirsebær som ført er vildtgæret og derefter tilført Frederiksdals eget kirsebærdestillat. Den korte vildgærring tilføjer kompleksitet og struktur som ikke findes i andre kirsebær likører på markedet. Likøren har til slut lagret i minimum 6 måneder.

Smagen er fyldt med kirsebærsødme og en frisk citrus finish. Likøren er perfekt til cocktails, men er også fremragende til is, risalamande, kager eller som et glas til kaffen.

Frederiksdals kirsebær likør, er fremstillet på Stevnskirsebær som ført er vildtgæret og derefter tilført Frederiksdals eget kirsebærdestillat. Den korte vildgærring tilføjer kompleksitet og struktur som ikke findes i andre kirsebær likører på markedet. Likøren har til slut lagret i minimum 6 måneder.

Smagen er fyldt med kirsebærsødme og en frisk citrus finish. Likøren er perfekt til cocktails, men er også fremragende til is, risalamande, kager eller som et glas til kaffen.

Bemærk at flasken indeholder 20 cl.