Swipen voor 3 additionele foto's

Gravner, Breg Anfora 2008

Ville købe igen?
699,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Alkohol
14,00
Lagring
4;6 år fra høstår
Type
Hvidvin
Land
Italien
Område
Friuli
Flaskestørrelse
75 cl
Dyrkning
Biodynamisk
Årgang
2008
Proptype
Kork
Druer
Chardonnay  Pinot Grigio  Riesling  Sauvignon Blanc 
Serveringsforslag
Fisk - lys Fjerkræ Grøntsagsretter Lyst kød
Om produktet

Der indgår Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio og Riesling Italico til denne cuvée. Druerne gæres separat men blendes efterfølgende sammen og lægges i store amforaer, der er begravet under jorden. Vildgæring og ekstrem lang skindkontakt gør at vinen bliver ekstrem koncentreret. Derpå følger 6 års fadlagring i store og gamle fade. Vinen er dyb orange farvet, dufter af marinerede grønne og gule frugter samt smager ekstremt lækker og intenst. En vin som overrasker og slår benene totalt væk under én - fuldstændigt.

Italien

Andre populære

  1. Gravner, Ribolla Anfora 2009
    Gravner, Ribolla Anfora 2009

    Lavet på druesorten Ribolla som gennem tusinde år er anvendt i Friuli-regionen. Vinen er gæret naturligt og har efterfølgende ligget på sit bundfald gennem mere end 4 måneder på store amforaer der er begravet under jorden. Vinen er derpå lagt på store fade fra kroatien. Under gærigen er der ikke brugt temperatur kontrol, så som der heller ikke er brugt filtering til aftapningen. Alt er naturligt. Resultatet er en orangefarvet vin med kæmpe duft af frisk kød, og marinerede gule frugter og grønne tomater. Smagen er himmelsk. Kort og godt.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    699,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud