Hawk Crest, Monterey, Chardonnay 2010

129,00 kr
Udsolgt
Information
Type
Hvidvin
Land
USA
Område
Californien
Alkohol %
13,50
Druer
Chardonnay 
Om produktet
Hos Hawk Crest udvælger winemaker Mark Smith druer fra de bedste områder i det nordlige Californien til vinene. Druerne til denne Chardonnay 2010 kommer primært fra Santa Lucia Highlands på østsiden af bakkerne syd for Monterey Bay. Beliggenheden tæt på Stillehavskysten giver et tempereret klima, som samtidig ligger i læ bag højderyggen. Det betyder kraftig morgen- og formiddagssol kombineret med kølige aftener og nætter, som giver en lang modningsperiode til druerne. _x000D_ _x000D_ Vinen har en mineralsk syre, citrusnoter og hints af ferskner, Golden Delicious-æbler og pærer. Vinen lagrer delvis på fransk eg og hviler på bundfaldet (‘sur lie’) i 8 måneder, hvilket giver ekstra kompleksitet og fylde til vinen. God til lyse pastaretter og opskrifter med fisk og kylling, som indeholder citronskal.
USA

Andre populære

  1. Columbia Crest, Grand Estates Chardonnay 2016
    Columbia Crest, Grand Estates Chardonnay 2016
    Før 179,00 kr 99,00 kr
    Spar 80,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 30-06-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud