Hawk Crest, Red Hills Lake County Cabernet Sauvignon 2008

149,00 kr
Udsolgt
Information
Type
Rødvin
Land
USA
Område
Californien
Alkohol %
13,50
Druer
Cabernet Sauvignon 
Om produktet
Hawk Crest er fremragende vin kreeret af winemaker Mark Smith. Druerne kommer fra Lake County, der ligger lidt nord for Napa Valley i Californien. Frugten er fra højt beliggende vinmarker som er med til at give elegance og balance i vinen. 2008 er en moden årgang, men i en fantastisk forfatning. Farven er tæt rød med svage tegl-nuancer. Duften er lækker åben og imødekommende med noter af kirsebærsaft, tobaks-kasse og krydderier. Smagen er blød og fylding med saftige nuancer af modne solbær og krydderier. Et meget behageligt glas vin som gør flasken ret lille. _x000D_ _x000D_ Med fadlagring i 17 måneder på franske fade, opnår vinen en god portion fad med i strukturen. Sammen med 90% Cab. Sauvignon fra Red Hills Lake County, Napa Valley og Paso Robles samt 8% Petit Verdot og 2% Merlot er ægteskabet både sundt og sjældent attraktivt.
USA