Swipen voor 3 additionele foto's

Immortelle, Cotes de Roussillon Villages 2016

Ville købe igen?
185,00 kr
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Information
Type
Rødvin
Land
Frankrig
Alkohol
13,51
Proptype
Kork
Flaskestørrelse
75 cl
Område
Languedoc-Roussillon
Lagring
3;6 år fra høstår
År
2016
Druetype
Carignan 25% Grenache 25% Syrah 25%
Om produktet

Immortelle er lavet af druer, som kommer fra vinmarker med 100 år gamle carignan- og grenache-vinstokke, som i syv generationer er blevet dyrket af familien Bousquet. Begge druer trives godt i det varme klima og den stenede bjergjord i det allersydligste Frankrig. Hertil kommer en tilsvarende mængde syrah og mourvedre, som er giver vinen dybde og krydderier. Vinen lagrer 12 måneder i brugte fade fra Mouton Rothschild i Bordeaux

Immortelle er en elegant vin, hvor winemaker Liam Stevenson har lagt vægt på balance. Duften er domineret af mørke bær, krydderurter og lidt lakrids og espresso, mens den i munden er fyldig med mørke kirsebær og lidt chokolade, der balanceres af friske røde frugter og faste tanniner.

I Roussillon har tiden nærmest stået stille. I bjergene, der rejser sig bag middelhavskysten ligger de gamle vinmarker badet i den nådesløse sommersol, mens den kølige nordenvind Trasmontane giver kolde nætter. Det giver gode forhold for druerne, som sammen med omhyggeligt arbejde med at holde udbytterne nede, leverer druer med kraft og intensitet. Her har familien Bousquet i syv generationer dyrket markerne, og Immortelle er opstået som et samarbejde med sammen med den engelske winemaker og Master of Wine Liam Stevenson. Sammen har de formået at bringe deres Roussillon-vine op på et nyt niveau, som kombinerer familiens rødder i Roussillons lanskab og moderne vinviden på højt niveau

Frankrig

Andre populære

  1. De Lisio Wines, De Lisio Quarterback, Magnum 2014
    De Lisio Wines, De Lisio Quarterback, Magnum 2014

    Fremstillet på tørrede, superkoncentrerede druer - helt som italiensk Amarone. Men på grund af McLaren Vales lave luftfugtighed og varme klima kan druerne tørre færdigt på stokkene inden høst, i modsætning til den italienske Amarone, hvor druerne tørrer indendørs.
    Fed intens og mørk - meget Amarone-agtig og alligevel i sin helt egen unikke stil.

    Druerne til Quarterback bliver hentet fra samme område som Krystina Shiraz. Området, som ligger 3 km nord for landsbyen McLaren Vale, består af ialt 81 hektar vinmarker, hvoraf størstedelen af disse vinmarker leverer druerne til Quarterback

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Serveringsforslag
    Før 395,00 kr Fra 332,00 kr
    Spar 63,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 395,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 332,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. De Lisio Wines, De Lisio Quarterback 2014
    De Lisio Wines, De Lisio Quarterback 2014

    Fremstillet på tørrede, superkoncentrerede druer - helt som italiensk Amarone. Men på grund af McLaren Vales lave luftfugtighed og varme klima kan druerne tørre færdigt på stokkene inden høst, i modsætning til den italienske Amarone, hvor druerne tørrer indendørs.
    Fed intens og mørk - meget Amarone-agtig og alligevel i sin helt egen unikke stil.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Serveringsforslag
    Før 195,00 kr Fra 163,00 kr
    Spar 32,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 195,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 163,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud