Swipen voor 3 additionele foto's

Stepp, Pinot Noir 2017

Ville købe igen?
Fra 125,00 kr
Spar 20,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 145,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 125,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Alkohol
13,50
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Flaskestørrelse
75 cl
Årgang
2017
Proptype
Skruelåg
Druer
Pinot Noir 100%
Serveringsforslag
Fjerkræ Lyst kød Oste - milde
Om produktet

Pfalz-regionen er med sit moderate klima og lange modning sæson yderst velegnet til dyrkning af Pinot Noir. Dette er en stilfuld og kompleks Pinot Noir, som er duftende, forførende og dvælende.

Fra udvalgte vinmarker hvor beliggenheden er stejl og der er meget sol. 100% fadlagret med 10% nye fade, 30% 2. års fade og 60% 3. + 4. års fade. Malolaktisk gæring foregår I fadene. Farven er tæt og duften mættet af modne røde bær og krydderurter. Smagen er intens og lækker med modne vilde hindbær og hvid peber som en del af smagsnoterne.

Tyskland

Andre populære

  1. Chat Sauvage, Pinot Noir 2015
    Chat Sauvage, Pinot Noir 2015

    Chat Sauvage er kort og godt lig med store ambitioner og små mængder.
    Ejeren, Günter Schulz, er en rigmand fra Hamburg med
    en stor forkærlighed for Bourgogne, som under et besøg i Rheingau i 1992 fik ideen til at lave en vin, der var lige så god som det bedste fra Bourgogne.
    For at et sådant vovestykke skulle kunne lykkedes, var Günter Schulz helt bevidst om, at intet kunne spares, og at det derfor kun var de bedste vinmarker, som var interessante til et sådant prestigeprojekt.
    Det er dog sjældent, at den type mark kommer til salg, og det var derfor først i år 2000, at han købte sin først parcel på vinmarken Johannisberger Hölle.
    Siden er det blevet til 7,5 ha fordelt over seks vinmarker, hvoraf der på 60% dyrkes Pinot Noir, på 35% Chardonnay og på 5% Riesling.

    Helt fantastisk duft med toner af underskov, brombær og solbær, tilsat diskrete nuancer af ristet egefad. Smagen er yderst elegant med lange, fine tanniner og flot, elegant frugt.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 149,00 kr
    Spar 86,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 05-12-2019)
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 235,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 149,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Scheid Winery, District 7 Pinot Noir 2017
    Scheid Winery, District 7 Pinot Noir 2017

    Denne Pinot Noir er til dig, der elsker en klassisk, elegant og fin Pinot Noir. Farven er lys rubinrød med masser af hindbær og jordbær i duften. Den parfumerede smag af kirsebær kombineret med en smule mineralitet og lette undertoner af vanilje fra fadlagringen giver en uimodståelig fornemmelse i munden. Vinen holdes op af en frisk syre der runder ud i en lang og blød afslutning. I alt en fantastisk madvin.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Fra 99,00 kr
    Spar 50,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 99,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Matthias Gaul, Pinot Noir Asselheim St. Stephan 2013
    Matthias Gaul, Pinot Noir Asselheim St. Stephan 2013

    Topvinen fra Matthias Gaul er 100 % Pinot Noir fra St. Stephan i Asselheim i det nordlige Pfalz - vinen, der to gange er blevet kåret til bedste Pinot Noir/Spätburgunder i Tyskland. Kold maceration før naturlig gæring og derefter modnet på nye fade af fransk eg.

    Elegant farve og overvældende intens duft af blå blommer, sorte kirsebær, lidt blåbær, urter og med en let røget vanilietone fra fadet. Smagen følger godt op på duften med fyldig, lækker, kølig frugt, blide tanniner og en enorm lang eftersmag.

    Elegant vin med stor intensitet, der favner både lettere forretter med fjerkræ eller kød samt lidt kraftigere hovedretter med fx fuglevildt, lam eller kalv.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    Før 475,00 kr 355,56 kr
    Spar 119,44
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Shelter Winery, Pinot Noir, Lovely Lilly 2017
    Shelter Winery, Pinot Noir, Lovely Lilly 2017

    Vinen ”Lovely Lilly” er opkaldt efter Hans-Bert og Silkes nu afdøde terrierhund Lilly, som til sidst nærmest skulle bæres ind og ud af bilen, men ellers i mange år var en trofast følger i alle processer, både i vinmarkerne og i kælderen. Det er den, der stadig er afbildet på etiketten. Første årgang var 2011 og vinen er lavet med Pinot Noir høstet på forskellige parceller i Baden-området, med vinstokke som er mellem 3 og 25 år gamle.

    Druerne er håndplukket i den sidste halvdel af september, gennemgår en total afstilkning ved ankomsten til kælderen og gæres køligt på åbne rustfrie ståltanke med 4 daglige omrøringer i 10 dage. Efter en malolaktisk gæring, bliver vinen modnet i 14 måneder, normalt på lige dele store træfade og rustfrie ståltanke, dog udelukkende på store træfade for årgangen 2017.

    Pinot Noir Lovely Lilly er mere til den liflige og delikate side, end til den kraftige. I duften finder man klassiske toner af kirsebær, kirsebærsten og hindbær. Smagen er sprød og kølig, med en udmærket struktur og en behagelig afrundet finish. Det er en meget charmerende Pinot Noir som bør serveres let afkølet. Prøv den til pasta- og risottoretter med fjerkræ, kalv eller svinekød, til gratinerede retter, til grønsagsretter og til grillet fisk

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Før 125,00 kr 102,27 kr
    Spar 22,73
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud