Tedeschi, Amarone della Valpolicella 2015

Ville købe igen?
Fra 314,00 kr
Spar 35,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 349,00 kr
  • Pris pr. stk. v/2 stk.: 314,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Alkohol
16,50
Type
Rødvin
Land
Italien
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Flaskestørrelse
75 cl
Årgang
2015
Proptype
Kork
Druer
Corvina 30% Corvinone 30% Rondinella 30% Øvrige 10%
Serveringsforslag
Fjerkræ Mørkt kød Oste - kraftige
Om produktet

Tedeschi: Vin i fem generationer

Familien Tedeschi har dyrket vin i fem generationer. Huset blev grundlagt i 1824, da Nicolò Tedeschi satte alle sine sparepenge i nogle vinmarker. Samtidig gjorde han det til en familietradition at investere hver en spareskilling i marker, hver gang man fik chancen for at købe i allerbedste mikroklimaer. I dag ledes huset af Nicolòs tipoldebarn, Riccardo Tedeschi, som nyder godt af familiens jordbesiddelser i de allerbedste dele af Valpolicella og Soave.

 

De bedste marker

Tedeschis marker ligger på skråninger ved byen Pedemonte i hjertet af Valpolicella Classico-distriktet. Jordbunden består af jernholdigt ler og pletvise forekomster af limsten. Leret giver druer med perfekt modenhed og stor smagsfylde, mens limstenen giver vinene syre og vibrerende spændstighed.

 

Medstifter af Familia Amarone 

Familien Tedeschi er medstifter af Familia Amarone; en sammenslutning af topproducenter, som forsøger at komme de underlødige eller ligefrem forfalskede Amarone- og Valpolicella-vine til livs. Blandt andet arbejder sammenslutningen for at indskrænke de tilladte dyrkningsarealer til kun at omfatte skråninger; I dag stammer mere end halvdelen af al Amarone fra fladt terræn, og der kan man simpelthen ikke dyrke kvalitetsvin.

 

Amarone Classico fra Tedeschi

Tedeschis Amarone laves på den klassiske druesammensætning: 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella samt 10% andre lokale druesorter. Druerne tørres i ca. fire måneder, og her sørger Riccardo Tedeschi for at holde temperaturen på et konstant lavt niveau. Den kølige tørring sikrer vinen en bemærkelsesværdig intensitet, også selvom Riccardo efterfølgende fadlagrer vinen i op til tre år inden frigivelse.

 

Stor og magtfuld Amarone

Tedeschis Amarone Classico byder på en indtagende duft af sødmefulde bær nuancer af mineraler, læder, cedertræ og et strejf af mandel. Smagen er rig og fyldig med masser af moden, intens frugt, og munder ud i en lang finish med den karakteristiske let bitre aroma (på italiensk amaro), som har lagt navn til denne ædle vin. Nydes stille af rummelige glas op til ti-femten år fra høståret, gerne som ledsager til festmåltider med f.eks. kraftigt fjerkræ.

Italien

Andre populære

  1. Lenotti, Amarone Classico 2012
    Lenotti, Amarone Classico 2012

    Amarone Classico rødvin fra Lenotti er lavet på områdets klassiske druer Corvina, (som nemt angribes af den ædle råddenskab) samt Rondinella og Molinara høstet på firmaets parceller i Negrar, Valgatara og Fumane. Farven har en let tagstensrød farve og en meget eterisk og eksotisk duft. Smagen er "varm" og velouragtig med en charmerende friskhed til sidst, som flot fremhæver trækarakteren.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,50%
    Serveringsforslag
    Fra 250,00 kr
    Spar 49,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 299,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 250,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Zenato, Riserva Amarone della Valpolicella 2011
    Zenato, Riserva Amarone della Valpolicella 2011

    Nok er Zenatos Amarone Riserva en muskuløs vin, men man overraskes over kompleksiteten vinen besidder. I både duft og smag bliver man budt velkommen af intense noter af sorte kirsebær og provencalske krydderier som timian og rosmarin. Smagsmæssigt forlænges de mange komplekse indtryk af mokka og engelsk lakrids, der elegant løftes op af en fin mineralitet og en rank tannin. Vinen kan selvsagt stå model til selv de voldsomste gastronomiske udladninger, men er i virkeligheden mest velegnet som meditationsvin. Hold den nede i serveringstemperatur til en start, og server den endelig i dine største og bedste vinglas.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    16,50%
    Serveringsforslag
    Fra 645,00 kr
    Spar 50,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 695,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 645,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Santa Sofia, Amarone della Valpolicella 2013
    Santa Sofia, Amarone della Valpolicella 2013

    Vinen har været lagret 36 måneder på egetræsfade samt 8-12 måneder på flasken inden frigivelsen.

    Det er en utrolig elegant rødvin med intens rubin-/granatrød farve, intens og meget karakteristisk ”Amarone-duft”, delikat, fyldig, varm og silkeblød smag samt en lang og behagelig eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Serveringsforslag
    Fra 382,00 kr
    Spar 43,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 425,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 382,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Lenotti, Amarone Classico Black Label 2015
    Lenotti, Amarone Classico Black Label 2015

    Amarone Classico Selection Lenotti rødvin er lavet på områdets klassiske druer Corvina, (som nemt angribes af den ædle råddenskab) samt Rondinella og Molinara høstet på firmaets parceller i Negrar, Valgatara og Fumane. Farven har en let tagstensrød farve og en meget eterisk og eksotisk duft. Smagen er "varm" og velouragtig med en charmerende friskhed til sidst, som flot fremhæver trækarakteren.
    Prøv den til okse- og kalvesteg, til vildtretter eller til modne oste. Server den ved ca. 14-17 grader og husk at åbne flasken ca. 1 time før serveringen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Serveringsforslag
    Før 249,00 kr 199,00 kr
    Spar 50,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-12-2019)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud