Domaine René Bouvier, Chambolle Musigny 1er Cru Les Combottes 2012

1.145,00 kr
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Underområde
Côte de Nuits
Årgang
2012
Dyrkning
Økologisk
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,00
Proptype
Kork
Druer
Pinot Noir 100%
Serveringsforslag
Fjerkræ Lyst kød Oste - milde
Om produktet

Haut Combottes marken er på kun 4,57 ha hvoraf Domaine René Bouvier kun har en lille andel. Marken støder op til Morey St. Denis og Grand Cru vinmarker Latricières og Mazoyères eller Charmes. Vinmarkens noget tungere jord bevarer fugten længere sammenlignet med de nærliggende Grand Crus, men marken nyder til gengæld længere soleksponering. Pinot Noir druerne giver derfor en ret intens struktur til den færdige vin. Denne årgang fremstår med en levende og ret pæn rød farve med dyb kerne. Duften har nuancer af røde skovbær, lette krydderier og rød kød. Smagen er rund, nuance-rig og ret levende. Kroppen er stor og besidder et godt afsluttende bid.

Frankrig