Domaine René Bouvier, Gevrey Chambertin, Racine du Temps 2013

675,00 kr
Udsolgt - Forventes på lager igen d. 17/04 2020
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Underområde
Côte de Nuits
Årgang
2013
Dyrkning
Økologisk
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,00
Proptype
Kork
Druer
Pinot Noir 100%
Serveringsforslag
Fjerkræ Grøntsagsretter Lyst kød Oste - milde
Om produktet

Bernard Bouvier er en af de bedste vinproducenter i Marsannay og viser med sin Gevrey-Chambertin Racine du Temps sit store talent. Denne vin er opkaldt efter nogle parcellers agtværdige gamle vinstokke med en alder på over 80 år. Rødderne på planterne nå dybt ned i jorden, og dette er fundamentet for det bedste udtryk af Gevrey-Chambertins ”terroir”. Vinen er kompleks og rig på frugtaromaer. Dens aromatiske palette af modne sorte bær er kombineret med en blomstrede og krydret smag der varer ved i lang tid.

Frankrig