Leeuwin Estate, Series Chardonnay 2012

595,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Land
Australien
Område
Western Australia
Underområde
Margaret River
Årgang
2012
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Alkohol %
14,50
Proptype
Skruelåg
Druer
Chardonnay 100%
Serveringsforslag
Fisk - fede Fjerkræ Oste - milde Skaldyr
Om produktet

Leeuwin Estate har været banebryder for mindre træ i Chardonnay - en trend, som verden siden har fulgt, og som bl.a. har resulteret i, at Art Series Chardonnay ved flere smagninger er blevet kåret som intet mindre end verdens bedste Chardonnay. Her er ikke fed gummi, men intensiv og sart forfinet frugt, som normalt kun findes i de ypperste hvide Bourgogne Grands Crus. Det er ikke en eftersmag præget af vanille og krydderi fra træet, men en fuldstændig uindpakket, stærk, mineralsk Chardonnay-krydret eftersmag. Meget vedvarende, man tør næsten kalde den essencen af Chardonnay, fordi den er så usædvanlig ren.

Australien