Swipen voor 2 additionele foto's

Stag's Leap Wine Cellars, Hands of Time Red Blend 2011

359,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Alkohol
13,00
Type
Rødvin
Land
USA
Område
Californien
Underområde
Napa
Flaskestørrelse
75 cl
Årgang
2011
Druer
Cabernet Sauvignon 59% Malbec  Merlot 37% Petit Verdot 4% Syrah 
Serveringsforslag
Lyst kød Mørkt kød
Om produktet

Hands of Time: går man langs med gangstien rundt om bygningerne på Stag’s Leap Wine Cellars, passerer man en helt enestående væg, der er dekoreret med en lang række kalkstenstavler, der hver især bærer et aftryk af en hånd. Disse aftryk er en samling af håndaftryk, der som en tidslinje hylder de mange Winemakere, som i bogstaveligste forstand har sat deres aftryk og bidraget til vinhusets historie helt tilbage til grundlæggelsen i 1970.

Vinen lagrer 14 til 15 måneder på franske egetræsfade.
Bouquet af mørke bær, søde aromaer af egetræ og krydderier, med et strejf af tørrede krydderurter. Smagen har nuancer af modne blåbær, mørke kirsebær og noter af kaffe og chokolade. En struktureret mundfuld med bløde tanniner og en lang eftersmag. Prøv den f.eks. til grillet lam, oksebøffer, kyllingespyd eller pulled pork sandwich med cole slaw.

USA