Chateau Lescalle 2016

115,00 kr
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
Frankrig
Område
Bordeaux
Underområde
Haut-Médoc
Årgang
2016
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,50
Proptype
Kork
Serveringsforslag
Mørkt kød Vildt
Om produktet

Druesammensætningen for Château Lescalle er normalt ca. 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot. Gæringen foregår på temperaturregulerede rustfrie ståltanke i 2 til 3 uger med daglige omrøringer. Modningen af vinen varer i 12 måneder og foregår med 70% på ståltanke og 30% på egetræsfade, hvoraf de 20-40% er nye, alt efter årgang. De andre fade er 1 til 2 år gamle og er blevet brugt til de 2 Haut-Médoc Cru Bourgeois slotte Château Maucamps og Château Dasvin-Bel-Air, som er umiddelbare naboer, og som ejes af samme familie som Lescalle.Vinen fra Château Lescalle har som regel en virkelig god balance mellem frugtkoncentration, finesse og struktur i sin ungdom. Den har Merlots klassiske indsmigrende karakter men vil helt klart have godt af lidt modning og ved servering i sin ungdom af en iltning på karaffel inden servering. Slottets typiske karakter med nuancer af kirsebær, mandler og bitter chokolade kommer fint frem i både duft og smag med en god sprødhed og en flot, lang eftersmag.Margaux karakteren finder man især i eftersmagen, som er meget delikat og lang. Igen er det frugtkarakteren, som er meget dominerende. Det er en vin, som modner fint allerede efter få år.Vinen vil egne sig til alle kødretter især vildt eller lam eller evt. til ost. Det er en vin, som man nærmest ikke kan lade være med at holde af. En virkelig god oplevelse til prisen!

Frankrig

Andre populære

  1. Chateau Le Bedat Bordeaux 2018
    Chateau Le Bedat Bordeaux 2018
    Fra 87,00 kr
    Spar 12,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 87,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Sichel, Sirius Bordeaux Rouge 2016
    Sichel, Sirius Bordeaux Rouge 2016
    Før 119,00 kr 99,00 kr
    Spar 20,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 30-06-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Chateau La Rose Bellevue, Bordeaux Rouge 2018
    Chateau La Rose Bellevue, Bordeaux Rouge 2018
    89,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Château La Croix de Roche 2016
    Château La Croix de Roche 2016
    Fra 99,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 109,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 99,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud