Zenato, Valpolicella Superiore 2015

129,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
Italien
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2015
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,50
Druer
Corvina  Rondinella 10% Sangiovese 5%
Serveringsforslag
Fjerkræ Lyst kød
Om produktet

Zenatos Valpolicella Superiore er fremstillet på 85% Corvina, 10% Rondinella og 5% Sangiovese, der vokser på syd-østvendte skråninger i overvejende kalkholdige jordbunde. Druerne håndhøstes i begyndelsen af oktober. Ved ankomsten til vingården afstilkes druerne, og gennemgår en ti dage lang maceration i rustfri ståltanke. Den efterfølgende lagring forgår i store slovenske egefade på 50-75 hl. i cirka 12 måneder.

Zenatos Valpolicella Superiore bør ikke serveres for varm. Et udgangspunkt på 12-14 grader vil typisk passe denne vin fint, så de koncentrerede frugtnoter – først og fremmest Marachino kirsebær, kan træde i karakter i både duft og smag. Vinen har en imponerende fylde og fedme, men holder sig dog til den elegante side af smagsspektret. Pasta, stegte eller grillede kødretter af lyst kød vil være glimrende ledsagere.

Italien

Andre populære

  1. Zenato, Riserva Amarone della Valpolicella 2011
    Zenato, Riserva Amarone della Valpolicella 2011
    Fra 645,00 kr
    Spar 50,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 695,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 645,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Guigal, Cotes du Rhone Rouge 2016
    Guigal, Cotes du Rhone Rouge 2016
    Fra 108,00 kr
    Spar 12,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 120,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 108,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 8-9 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 8-9 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Zenato, Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2015
    Zenato, Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2015
    Fra 139,00 kr
    Spar 60,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 139,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Antinori, Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2015
    Antinori, Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2015
    159,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud