Swipen voor 2 additionele foto's

Errazuriz Carmenere Estate 2016

Ville købe igen?
90,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Alkohol
13,50
Proptype
Skruelåg
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Område
Central Valley
År
2016
Serveringsforslag
Krydrede retter Mørkt kød Oste - kraftige Oste - milde
Druetype
Carmenère 100%
Druetype
Carmenère 100%
Om produktet

Viña Errazuriz blev grundlagt i 1870 af Don Maximiano, da denne købte et stykke goldt jord i Aconcagua-dalen. Hårdt arbejde, store visioner, løbende investeringer og sund fornuft har resulteret i, hvad man uden at rødme kan betegne som en verdensklassemark.

I dag ejer Viña Errazuriz 350 ha vinmarker med en produktion på over 4 millioner flasker årligt, hvoraf 90% eksporteres. Viña Errazuriz' øverste chef er nu den dynamiske Eduardo Chadwick, som er femte generation efter grundlæggeren Don Maximiano.

Firmaets mål er ikke bare at producere Chiles bedste vin, men også helt enkelt at placere sig både blandt de hundrede bedste vine i verden og samtidig være blandt de hundrede bedste køb i verden. Med Cabernet Sauvignon Estate, kåret af Wine Spectator som fjerdebedste vinkøb i verden på druen Cabernet Sauvignon, og Viñedo Chadwick, som vandt en blindsmagning over flere 1. Cru vine fra Bordeaux, er målet tæt på at være nået.

Chiles meget favorable geografiske og klimatiske forhold giver nærmest producenterne optimale forhold for økologisk vindyrkning. Bl.a. gør naturens indretning i Chile, at man ikke har de samme behov for at gribe ind mod skadedyr o.lign. som eksempelvis i Europa.

Dette har man meget fokus på hos Errazuriz, og huset har derfor gennem den sidste årrække produceret "økologiske" druer. Det vil sige, at der hverken sprøjtes på markerne eller gødes med andet end naturlig gødning i meget begrænsede mængder. Men da huset ikke er certificeret officielt, må vi nøjes med at skrive økologisk i citationstegn...
Smagekommentarer

Andre populære

  1. Chateau Fombrauge Grand Cru 2008
    Chateau Fombrauge Grand Cru 2008

    Som yngre kan rødvinen i starten godt virke lidt lukket, men efter lidt tid i glasset frigøres en kompleks duft af moreller og ristet kaffe. Rund, indbydende smag, fyldt med bløde tanniner, røde frugter og noter af lakrids. Flot koncentreret og i perfekt balance – en smuk rødvin. Afslutningen er behagelig og lang med elementer af mokka.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Franc 18% Merlot 71%
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Før 330,00 kr Fra 285,00 kr
    Spar 45,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 330,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 285,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Errazuriz, Don Maximiano Founder's 2013
    Errazuriz, Don Maximiano Founder's 2013

    Dybrød farve. Dyb, rig og solmoden duft af Cabernet druer, der følges op af en kraftig og eminent koncentreret, fyldig og nuanceret smag.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Sauvignon 75% Carmenère 12% Malbec 5% Petit Verdot 8%
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 595,00 kr Fra 523,00 kr
    Spar 72,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 595,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 523,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud