Swipen voor 2 additionele foto's

Churchill-Graham, Reserve Port 20 cl

Ville købe igen?
Før 65,00 kr Fra 59,00 kr
Spar 6,00 kr
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 65,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 59,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Hedvin 261_Hedvin
Alkohol
20,00
Flaskestørrelse
20 cl 266_20 cl
Område
Porto 256_Porto
Sub Area
257_
Serveringsforslag
Desserter - meget søde Desserter - svagt søde Oste - kraftige
Om produktet

Johnny Graham og Caroline Churchill
Portvinshuset Churchill-Graham blev grundlagt af Johnny Graham i 1981. Hvis grundlæggerens efternavn virker bekendt, er det nok fordi han kommer fra en af de vigtigste familier i Porto, de oprindelige ejere af det kæmpestore portvinshus, Graham’s Port, som solgte deres vingård til Symington-koncernen i 1970. Grahams-navnet var dermed allerede optaget, så hustruen, Caroline Churchill, lagde efternavn til den første del af vingårdens navn.

Lyden af skridt
Johnny Graham vidste præcis hvad han ville; han ville fremstille de bedst mulige og så naturlige portvine som overhovedet muligt. Mange portvinshuse har indført robotter i både markernes pleje og vinificeringen, fordi det er billigere og nemmere, men Johnny Graham ville det stik modsatte. Vinstokkene på hans marker skal kende lyden af hans skridt, og han vil sætte sit helt personlige fodaftryk på druerne, når de skal presses!

Udelukkende klasse A-vinmarker
Johnny Graham anvender udelukkende druer af egen avl, og hans tre marker (Quinta da Gricha, Rio og Perdriz) er alle klasse A, den højeste klassificering, en vinmark i Porto kan opnå. Der er ingen andre portvinshuse, der udelukkende anvender druer fra klasse A-marker. Takket være druernes fornemme oprindelse, er alle Churchill-Grahams vine kendetegnet ved en formidabel intensitet og aromatisk renhed.

Reserve Port
Portvinstypen Reserve Port gik indtil 2002 under betegnelsen Vintage Character. Vinen er sammenstukket af 3-5 år gamle portvine, som giver en mørk og kraftfuld vin. Churchill-Grahams Reserve Port fremstår nærmest blæksort i glasset. Duften er mættet med fed, ung bærfrugt. Smagen er rig på en sødmefulde noter af solbær og blåbær, som ydes flot modspil af en perfekt dimensioneret tannin. En ”all-round” portvin på meget højt niveau.
Nyd vinen af rummelige portvinsglas eller tulipanformede hvidvinsglas, gerne som ledsager til et godt ostebord.
 

Andre populære

  1. Ben Glaetzer, Wallace Shiraz-Grenache 2015
    Ben Glaetzer, Wallace Shiraz-Grenache 2015

    Wallace er lavet på 80% Shiraz og 20% Grenache fra det eksklusive Ebenezer-distrikt i Barossa Valley. Vinen er lagret 14 måneder på fade af fransk og amerikansk eg. Duften er kompleks sammensat af intens bærfrugt, orangeskal, vanille og mineraler. Smagen er saftig og kontant med stor fylde, og munder ud i en lang, varm finish. En vin, der både giver stor umiddelbar nydelse, men som også opfordrer til fordybelse. En fornem ledsager til retter med oksekød, lam, kraftigt fjerkræ eller dyrevildt.

    93 point, James Halliday - winecompanion.com.au

    Ville købe igen?
    Druetype
    Grenache Noir 20% Syrah 80%
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Før 189,00 kr 110,00 kr
    Spar 79,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Antinori, Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2015
    Antinori, Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2015

    Villa Antinori er blandt husets signaturvine fremstillet første gang som Chianti Classico i 1928. I 2001 ændrede Piero Antinori vinens status til IGT for at kunne højne kvaliteten med druer som Cabernet, Merlot og Syrah, alle høstet på Antinori familiens ejendomme. Hver druesort vinificeres for sig, for at optimere ekstraheringen af frugt og tanniner, druesort for druesort. Den unge vin lagres 12 måneder på fade af fransk, ungarsk og amerikansk eg. Efter aftapningen lagrer vinen yderligere 8 måneder inden den frigives til salg. Villa Antinori byder på en intens og kompleks duft med noter af modne blommer, krydderier og tørret frugt. Smagen er koncentreret, smidig, og fløjlsagtig og munder ud i en utroligt appetitlig finish. Superb til vildt, lam, fyldige antipasti eller kalv.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Sauvignon 25% Merlot 15% Sangiovese 55%
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 159,00 kr Fra 139,00 kr
    Spar 20,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 159,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 139,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Tenuta Tignanello, Antinori, Tignanello Toscana 2015
    Tenuta Tignanello, Antinori, Tignanello Toscana 2015

    Tignanello er navnet på en af Tenute Tignanello godsets vinmarker ved Mercatale val di Pesa. Marken er i alt 47 hektar. Denne rødvin blev produceret første gang i 1971 og var det første eksempel på de vine, man siden populært har kaldet “Supertoscanere”. Til denne enkeltmarks vin bruges kun det allerbedste af mosten fra druerne. Vinen lagrer i 12 måneder på barriques og efterfølgende i 12 måneder på flaske. Tignanello er uden tvivl én af Italiens største vine.
    Intens og frugtagtig bouquet, stor fylde med saft og kraft.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Franc  Cabernet Sauvignon  Sangiovese 
    Alkohol
    14,51%
    Serveringsforslag
    799,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Zinfandel Puglia 2017
    Zinfandel Puglia 2017

    Den dybe farve i denne Puglia Zinfandel giver et første hint om, at du her får en rig og intens vin, der byder på fine noter af moreller, ”marmelade” og tobak. Smagen er meget fyldig og lagringen på fad har sikret smagsnuancer, der giver mindelser om kakao, kaffe og vanilje. Eftersmagen er kraftfuld, lang og næsten sødmefuld. En vin der klarer de store bøffer fra grillen, vildt eller faste, modne oste med bravour.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Zinfandel 
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 99,00 kr Fra 89,00 kr
    Spar 10,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 89,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud