Swipen voor 1 additionele foto

Laurent Miquel, Chardonnay-Viognier, Père et Fils 2017

Ville købe igen?
Fra 67,00 kr
Spar 8,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 75,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 67,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 2-3 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Alkohol
13,00
Lagring
1;3 år fra høstår
Land
Frankrig
Område
Languedoc-Roussillon
Flaskestørrelse
75 cl
Årgang
2017
Proptype
Skruelåg
Druer
Chardonnay 65% Viognier 35%
Serveringsforslag
Fisk - lys Lyst kød Skaldyr
Om produktet

Laurent Miquel - passion og tradition

Laurent Miquels familie har dyrket vin i Languedoc siden 1791. Det har givet en unik forståelse for Languedocs terroir og hvilke vine der kan produceres; en viden som er blevet givet videre fra generation til generation. Laurent Miquel har en solid baggrund med en masters ingeniør uddannelse lige som han er uddannet ønolog fra universitetet i Montpellier. Med en stor portion passion i bagagen har Laurent Miquel viet sit liv til at sikre Languedoc en plads blandt de store klassiske vinområder i Frankrig.


Languedoc - Frankrigs mest varierede vinregion

Det er ingen overdrivelse, at Languedoc er blandt Frankrigs mest spændende og varierede vinregioner. I dette område, der stækker sig langs Middelhavskysten fra Provence og til den Spanske grænse er der blevet dyrket vin i mere end 2000 år. Laurent Miquel råder over godt 160 ha vinmarker med naturligt lavt ydende vinstokke i den bedste alder. Markerne ligger ved Lagrasse i Corbières og højt oppe i bakkerne i Saint Chinian.


Passion for marker og vinstokke

Den "hemmelige ingrediens", der sætter Laurent Miquels vine i en klasse for sig, er Laurents dybe passion for både marker og vinstokke. Det resulterer i druer af exceptionelt høj kvalitet. Vi forsøger altid at forbedre fra år til år, siger Laurent Miquel, der i øvrigt dyrker sine druer efter "culture raisonée" eller Biodynamiske principper. Laurent har specialiseret sig i at skabe vine på de noble druesorter Syrah og Viognier, der trives ekstraordinært godt i området omkring Saint Chinian.


Pere et Fils Chardonnay - Viognier

En herlig hvidvin fremstillet af 65 % Chardonnay- og 35 % af den sjældne og unikke Viognier drue. Chardonnay druerne er plukket tidligt og bidrager med friskhed, fylde og et strejf af citrusfrugt. Den sent modnende Viognier bidrager med blomstrende aromaer af fersken og abrikos. Sammen udgør de to druer et harmonisk hele og en komplet vin med både friskhed, fylde og balance. Prøv til en sommersalat, lys fisk og skaldyr eller lyst fjerkræ.

 

Frankrig

Andre populære

  1. Kendall-Jackson, Vintner's Reserve Chardonnay 2016
    Kendall-Jackson, Vintner's Reserve Chardonnay 2016

    Det er en harmonisk og frisk hvidvin med flot farve, delikat duft af mango, papaya, ananas, citron og lime, cremet og fyldig, men samtidig tør og blød smag af tropiske frugter med et strejf af vanilje og honning samt en lang og behagelig eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Fra 149,00 kr
    Spar 50,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 149,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Coppola, Diamond Chardonnay 2017
    Coppola, Diamond Chardonnay 2017

    Diamond Series Chardonnay er lavet udelukkende på druer fra Monterey, en regionkendt for sine optimale forhold til dyrkning af koldklima-vine. Hvidvinen laves vedat presse hele klaser. Den bliver fermenteret halvt på franske egetræsfade og halvt på ståltanke. Fermentationen på fade bliver efterfulgt at en malolaktisk fermentation som bidrager til hvidvinens fede karakter. Mosten fermenteret på ståltanker med til at bevare en sprød syre og giver samtidig vinen en livlig citrus. Den har ligget 9 måneder på franske egetræsfade. Den kan nydes både som aperitif eller til mad. Den er især god til fed fisk, ost og pasta.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Fra 134,10 kr
    Spar 14,90
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 134,10 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Columbia Crest, Grand Estates Chardonnay 2016
    Columbia Crest, Grand Estates Chardonnay 2016

    I duften finder man Chardonnays klassiske smørrede stil, med fylde og velour og med appetitgivende aromaer af grape, melon og hvide ferskner. Vinen afslører en smule vanilje fra gæringen og modningen på fad. Smagen er flot struktureret, med god fedme og en meget lækker og sprødhed i eftersmagen. Den er både kompleks og frisk.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 179,00 kr 99,00 kr
    Spar 80,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-12-2019)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Coppola, Directors Cut, Chardonnay 2017
    Coppola, Directors Cut, Chardonnay 2017

    Coppola Directors Cut Chardonnay er lavet i området Russian River, hvor klimaet er kendetegnet ved en afkølende tåge fra Stillehavet, der blot ligger et par kilometer mod vest. Ligesom tidevandet kommer tågen om aftenen og køler området ned fra de op til 40 grader det kan blive i løbet af dagen. Om morgenen trækker tågen sig tilbage og overlader scenen til solen, der igen varmer dalen op. Denne naturlige aircondition giver Chardonnay'en mulighed for at opnå optimal modenhed på grund af den forlængede modningssæson - ofte 15-20% længere end i de omkringliggende områder. Druerne presses i hele klaser og fermenterer på franske fade for at give hvidvinen silkeblød og forførende karakter. Aromer af tropisk frugt, eksotiske krydderier og vanilje præger hvidvinen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,10%
    Serveringsforslag
    Fra 179,10 kr
    Spar 19,90
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 179,10 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud